लैट्स (आलू पेनकेक्स)

लैट्स (आलू पेनकेक्स)
लैट्स (आलू पेनकेक्स) एक है डेयरी मुक्त साइड डिश। के लिए प्रति सेवारत 16 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 24 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 60 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा हनुक्का घटना. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । प्याज, रसेट आलू, नल का पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा यहूदी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो आलू पेनकेक्स (लट्टे), बिल्कुल सही आलू पेनकेक्स (लट्टे), तथा कुरकुरे आलू के लट्टे (आलू के पैनकेक) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में पानी और विटामिन सी की गोली रखें और विटामिन सी के घुलने तक हिलाएं; एक तरफ रख दें । एक खाद्य प्रोसेसर के कतरन ब्लेड के माध्यम से आलू को काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
कटोराकटोरा
2
कटा हुआ आलू निकालें और ब्लेड अटैचमेंट के साथ फूड प्रोसेसर को फिट करें । बैचों में काम करते हुए, आलू को फूड प्रोसेसर और पल्स में तब तक लौटाएं जब तक कि वे चावल के दानों के आकार के न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
अनाजअनाज
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
3
आलू को विटामिन सी के मिश्रण में मिलाएं और मिलाने के लिए हिलाएं । आलू के साथ उसी विधि का उपयोग करके प्याज को खाद्य प्रोसेसर में काट लें और पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
4
मट्ज़ो भोजन, अंडे, मापा नमक और बेकिंग पाउडर के साथ आलू के मिश्रण के कटोरे में जोड़ें और शामिल होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग पाउडरबेकिंग पाउडर
Matzo भोजनMatzo भोजन
आलूआलू
अंडाअंडा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
एक बड़े फ्राइंग पैन में 1/4 से 1/2 इंच तेल डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर गरम करें । एक बार जब तेल तलने के लिए पर्याप्त गर्म हो जाए (आप लकड़ी के बर्तन को तेल में चिपकाकर जांच सकते हैं और देख सकते हैं कि किनारों के आसपास बुलबुले बनते हैं या नहीं), आलू के मिश्रण के 3 से 4 टीले (लगभग 2 उदार बड़े चम्मच प्रत्येक) को गर्म तेल में गिराने के लिए एक बड़े चम्मच का उपयोग करें । पैन भीड़ मत करो । चम्मच के पिछले हिस्से से लैट्स को थोड़ा चपटा करें । सुनहरा भूरा होने तक भूनें, प्रति पक्ष लगभग 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टीले बारटीले बार
आलूआलू
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
अतिरिक्त नमक के साथ नाली और मौसम के लिए कागज़ के तौलिये को हटा दें । शेष बल्लेबाज के साथ दोहराएं । जब आप बैटर के सिरे पर पहुँच जाएँ, तो मिश्रण को कागज़ के तौलिये से थपथपाएँ ताकि तलने से पहले कोई अतिरिक्त तरल निकल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
7
चाहें तो सेब की चटनी और/या खट्टा क्रीम के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेब की चटनीसेब की चटनी
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम
कठिनाईकठिन
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स24
स्वास्थ्य स्कोर1
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