लिपटे मैक्सिकन अंडे

Name: लिपटे मैक्सिकन अंडे
Prep time: 1 d 1 h 14 min
Cook time: 1 d 1 h 14 min
Total time: 1 d 1 h 14 min
Yield: 8
Cuisine: मैक्सिकन
Ingredients: 16 अंडे, पीटा; 8 12-इंच (12 इंच) आटा टॉर्टिला; 79 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए कटा हुआ ताजा सीताफल; 2 लौंग लहसुन, आधा; 2 हरी शिमला मिर्च, पतली कटी हुई; 1 jalapeno मिर्च, वरीयता प्राप्त और कीमा बनाया हुआ; 355 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए कटा हुआ मोंटेरी जैक पनीर; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) पैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथ; 355 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए कटा हुआ प्याज; 2 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) 2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो; 118 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए 1/4 पाउंड शिटेक मशरूम, कटा हुआ; 680 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) tomatillos, husked और आधे में कटौती; 4 टमाटर, कटा हुआ; 237 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लिपटे मैक्सिकन अंडे को आज़माएं । यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 2.08 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 649 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा. टमाटर, शिमला मिर्च, सीताफल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । 8 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह एक है बल्कि सस्ती मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 घंटे और 14 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 71 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो सामन लिपटे हुए अंडे, पोलेंटा के साथ बेकन-लिपटे अंडे, तथा पोलेंटा के साथ बेकन-लिपटे अंडे समान व्यंजनों के लिए ।

सामग्री

सर्विंग्स:

अंडे, पीटा 812-इंच

(12 इंच) आटा टॉर्टिला 796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

कटा हुआ ताजा सीताफल 2लौंग

लहसुन, आधा 2

हरी शिमला मिर्च, पतली कटी हुई 1

jalapeno मिर्च, वरीयता प्राप्त और कीमा बनाया हुआ 3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

कटा हुआ मोंटेरी जैक पनीर 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

पैकेट साज़ोन धनिया और अचीओट के साथ 3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

कटा हुआ प्याज 2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो 1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

1/4 पाउंड शिटेक मशरूम, कटा हुआ 680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

tomatillos, husked और आधे में कटौती 4

टमाटर, कटा हुआ 2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । डटन-गोल्डफील्ड एमराल्ड रिज वाइनयार्ड पिनोट नोयर 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 58 डॉलर प्रति बोतल है ।