लॉबस्टर और ग्रीन चिली बिस्क
एक की जरूरत है लस मुक्त और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम? लॉबस्टर और ग्रीन चिली बिस्क कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 583 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शेरी, जैतून का तेल, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. के साथ एक spoonacular 49 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो साल्सा स्टाइल ग्रीन चिली चिकन बिस्क, हर्ब सॉस और लॉबस्टर बिस्क के साथ स्टीम्ड लॉबस्टर, तथा लॉबस्टर बिस्क समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलकेउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक]()
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक2
प्याज, गाजर, अजवाइन और लहसुन डालें और नरम होने तक पकाएँ । उन्हें रंग प्राप्त करने की अनुमति न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब]()
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब![मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)]()
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)![कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च]()
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3
उन्हें भेजने के लिए झींगा मछलियों की आंखों के बीच एक चाकू डुबकी । फिर उन्हें आधा लंबाई में विभाजित करें, और रेत की बोरी को हटा दें । पूंछ, पंजे और छाती के टुकड़ों में अलग करें और सब्जियों में अनुभाग जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)]()
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)![1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें]()
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लेंउपकरण आप उपयोग करेंगे![नारंगी धारीदार फल गम]()
नारंगी धारीदार फल गम
नारंगी धारीदार फल गम4
1/2-कप पानी डालें और पैन को ढक्कन से 4 मिनट के लिए ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी
1 नींबू के छिलके की पट्टीउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)]()
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)5
ढक्कन हटा दें और पानी को वाष्पित होने दें, फिर आँच बंद कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी
1 नींबू के छिलके की पट्टी6
लॉबस्टर के टुकड़ों को पैन से निकालें और एक तरफ सेट करें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो मांस को पूंछ और पंजे से हटा दें, और मांस को आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें]()
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें![2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)]()
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)7
गोले को छोटे टुकड़ों में काट लें और पैन पर लौट आएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(अनुशंसित: A1 सॉस)]()
(अनुशंसित: A1 सॉस)
(अनुशंसित: A1 सॉस)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)]()
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)8
शेरी जोड़ें और प्रज्वलित करें । जब आग की लपटें कम हो जाएं, तो शराब डालें और आधे से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार]()
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)9
स्वादानुसार पानी, अजमोद, सीताफल, तेज पत्ता, सफेद पेपरकॉर्न, पोब्लानो प्यूरी और नमक डालें और धीमी आँच पर 20 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सफेद काली मिर्च]()
सफेद काली मिर्च![उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)]()
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)![1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़]()
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़![1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो]()
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो]()
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
सफेद काली मिर्च
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित10
अधिकांश गोले निकालें और सूप को एक छलनी के माध्यम से एक साफ मध्यम सॉस पैन में पास करें, आरक्षित लॉबस्टर मांस जोड़ें और 2 कप तक कम होने तक पकाएं । सूप को एक ब्लेंडर में बैचों में ब्लेंड करें और फिर एक छलनी के माध्यम से मध्यम कम गर्मी पर एक साफ, मध्यम सॉस पैन में तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, बारीक कटा हुआ]()
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, बारीक कटा हुआ![(अनुशंसित: A1 सॉस)]()
(अनुशंसित: A1 सॉस)![5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)]()
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, बारीक कटा हुआ(अनुशंसित: A1 सॉस)
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)उपकरण आप उपयोग करेंगे![कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक]()
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक![42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी]()
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी![हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर]()
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर11
एक छोटे सॉस पैन में क्रीम और दूध रखें और आधे से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सूरज टमाटर नहीं]()
सूरज टमाटर नहीं![खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े]()
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
सूरज टमाटर नहीं
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक]()
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक12
क्रीम जोड़ें और शहद, नमक और काली मिर्च के साथ बस के माध्यम से गर्म और मौसम तक पकाना । कटोरे में करछुल और टोस्ट मकई स्वाद के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)]()
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)![सूरज टमाटर नहीं]()
सूरज टमाटर नहीं![किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज]()
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज![ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ]()
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)सूरज टमाटर नहीं
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पीची-ओ की कैंडीज]()
पीची-ओ की कैंडीज![करछुल]()
करछुल
पीची-ओ की कैंडीज
करछुल13
ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें । ग्रिल को हाई पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़]()
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़![कटा हुआ प्याज (2 प्याज)]()
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)14
पानी से कान निकालें। मकई को 10 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी![ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ]()
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टीताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ15
ओवन से निकालें और भूसी में 15 से 20 मिनट तक ग्रिल करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़]()
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़![कटा हुआ प्याज (2 प्याज)]()
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़कटा हुआ प्याज (2 प्याज)16
भूसी को छील लें, और मकई को सिल से दूर काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ]()
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ17
एक मध्यम कटोरे में मकई की गुठली को लाल प्याज, भुना हुआ पोब्लानो, नींबू का रस, जैतून का तेल और तारगोन के साथ मिलाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![मकई की गुठली]()
मकई की गुठली![हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो]()
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन![2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ]()
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ![प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च]()
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च![मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो]()
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागमकई की गुठली
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चमैक्सिकन पोर्क चोरिज़ोउपकरण आप उपयोग करेंगे![पीची-ओ की कैंडीज]()
पीची-ओ की कैंडीज
पीची-ओ की कैंडीजउपकरण
सामग्री
1![रतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
रतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका![गाजर, कटा हुआ]()
गाजर, कटा हुआ2ओइनियन![अजवाइन, कटा हुआ]()
अजवाइन, कटा हुआ8स्प्रिग्स![1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़]()
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सूखी शेरी]()
सूखी शेरी2![कान ताजा मकई, रेशम हटा दिया और कान 5 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगो]()
कान ताजा मकई, रेशम हटा दिया और कान 5 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगो22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![बारीक कटा हुआ ताजा तारगोन]()
बारीक कटा हुआ ताजा तारगोन3लौंग![लहसुन, बारीक कटा हुआ]()
लहसुन, बारीक कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)]()
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज]()
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![ताजा नींबू का रस]()
ताजा नींबू का रस1किलोग्राम![लाइव लॉबस्टर]()
लाइव लॉबस्टर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े]()
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े11टीएसपी सूखा अजवायन![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1( बैंगन)![स्पेनिश प्याज, कटा हुआ]()
स्पेनिश प्याज, कटा हुआ8स्प्रिग्स![1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो]()
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1![भुना हुआ पोब्लानो, छिलका, बीज और बारीक कटा हुआ]()
भुना हुआ पोब्लानो, छिलका, बीज और बारीक कटा हुआ2![भुना हुआ poblano मिर्च, खुली, वरीयता प्राप्त और pureed]()
भुना हुआ poblano मिर्च, खुली, वरीयता प्राप्त और pureed591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सूक्ष्मता diced लाल प्याज]()
सूक्ष्मता diced लाल प्याज6झींगा और शिरायुक्त![नमक]()
नमक6झींगा और शिरायुक्त![नमक और ताजा जमीन काली मिर्च]()
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![पानी, प्लस 3 कप]()
पानी, प्लस 3 कप6झींगा और शिरायुक्त![ताजा जमीन सफेद मिर्च]()
ताजा जमीन सफेद मिर्च8![सफेद काली मिर्च]()
सफेद काली मिर्च4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![तीतर स्तन यदि)]()
तीतर स्तन यदि)
रतालू, छीलकर मोटे टुकड़ों में कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
गाजर, कटा हुआ2ओइनियन
अजवाइन, कटा हुआ8स्प्रिग्स
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सूखी शेरी2
कान ताजा मकई, रेशम हटा दिया और कान 5 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगो22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
बारीक कटा हुआ ताजा तारगोन3लौंग
लहसुन, बारीक कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
ताजा नींबू का रस1किलोग्राम
लाइव लॉबस्टर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े11टीएसपी सूखा अजवायन
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1( बैंगन)
स्पेनिश प्याज, कटा हुआ8स्प्रिग्स
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1
भुना हुआ पोब्लानो, छिलका, बीज और बारीक कटा हुआ2भुना हुआ poblano मिर्च, खुली, वरीयता प्राप्त और pureed591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सूक्ष्मता diced लाल प्याज6झींगा और शिरायुक्त
नमक6झींगा और शिरायुक्त
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
अनसाल्टेड मक्खन1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
पानी, प्लस 3 कप6झींगा और शिरायुक्त
ताजा जमीन सफेद मिर्च8
सफेद काली मिर्च4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
तीतर स्तन यदि)अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay
चबलिस और शारदोन्नय लॉबस्टर के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । डोमिन लुई मिशेल एट फिल्स चबलिस (हाफ-बॉटल) 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
Domaine लुई मिशेल et Fils शैबलिस ( आधी बोतल)
यह चबलिस आड़ू जैसे सफेद फलों के नोटों को प्रकट करता है, और इसमें लगातार खनिज संरचना होती है । मुंह में, एक पथरीली सनसनी जो चबलिस की इतनी विशिष्ट है, इसे एक गोल और शुद्ध शराब बनाती है । सेवा के बीच 53-57°F. यह शराब प्रसारित किया जाना चाहिए या decanted चखने से पहले.कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर19
आहारपेस्केटेरियन
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