लैम्ब चॉप्स पोच्ड क्विंस और बाल्समिक पैन सॉस के साथ
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मेमने के चॉप को पोच्ड क्विंस और बाल्समिक पैन सॉस के साथ आज़माएं । के लिए $ 1.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 187 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवायन, सेब का रस, अजवायन की टहनी और 1/2 चम्मच अजवायन और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मेम्ने एक बेलसमिक-सिरका पैन सॉस के साथ चॉप करता है, चेरी बेलसमिक सॉस और पुदीना के साथ मेम्ने चॉप, तथा लहसुन-मेंहदी भेड़ का बच्चा ब्लैकबेरी-बाल्समिक सॉस के साथ चॉप करता है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
छोटे सॉस पैन में सेब का रस और चीनी मिलाएं । मध्यम–उच्च गर्मी पर उबालने के लिए लाओ, जब तक चीनी घुल न जाए ।
क्विंस स्लाइस और थाइम स्प्रिंग्स जोड़ें । गर्मी को मध्यम-कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि क्विंस निविदा न हो, लगभग 20 मिनट । तनाव, अलग-अलग क्विंस और जूस को अलग करना । थाइम स्प्रिंग्स को त्यागें।
नमक और काली मिर्च के साथ भेड़ का बच्चा छिड़कें ।
मध्यम–उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
भेड़ का बच्चा जोड़ें; वांछित दान के लिए पकाना, रिब चॉप्स के लिए प्रति पक्ष लगभग 2 1/2 मिनट और मध्यम–दुर्लभ के लिए लोई चॉप्स के लिए प्रति पक्ष 3 1/2 मिनट ।
मेमने को थाली में स्थानांतरित करें; गर्म रखने के लिए कवर करें ।
स्किललेट से ड्रिपिंग डालें; मध्यम आँच पर स्किललेट रखें ।
आरक्षित क्विंस रस जोड़ें; 1/4 कप तक कम होने तक उबालें, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को खुरच कर, लगभग 2 मिनट ।
गर्मी से कड़ाही निकालें; सिरका, मक्खन, अजवायन, मेंहदी, और 1/2 चम्मच कटा हुआ अजवायन के फूल में हलचल । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन पैन सॉस।
पोच्ड क्विंस के साथ शीर्ष भेड़ का बच्चा । चम्मच पैन सॉस ऊपर और परोसें।