लेमनग्रास और बवासीर के साथ कोर्निश मुर्गी स्टू
लेमनग्रास और बवासीर के साथ कोर्निश मुर्गी स्टू एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 543 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा. के लिए $ 2.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । एशियन फिश सॉस, अदरक, शलजम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो कोर्निश मुर्गी और शाहबलूत स्टू, नूडल्स के साथ लेमनग्रास बीफ स्टू, तथा पोर्क और स्क्वैश स्टू के साथ पोर्क समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कड़ाही में, हरी मिर्च को मध्यम उच्च गर्मी पर सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड तक टोस्ट करें ।
एक मसाले की चक्की में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें; दरदरा पीस लें ।
पोल्ट्री कैंची का उपयोग करके, बैकबोन और विंगटिप्स को मुर्गियों से हटा दें और दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें ।
पैरों को हटा दें और उन्हें ड्रमस्टिक और जांघों में अलग करें ।
हड्डी पर पूरे स्तनों को हटा दें और प्रत्येक स्तन को केंद्र में विभाजित करें । (एक कसाई आपके लिए ऐसा कर सकता है । )
नमक और काली मिर्च के साथ मुर्गी के टुकड़े । एक बड़े बर्तन में, झिलमिलाहट तक तेल गरम करें ।
मुर्गी के आधे टुकड़े डालें और तेज़ आँच पर, एक बार पलट कर, ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ; एक प्लेट में निकाल लें । शेष मुर्गी के टुकड़ों के साथ दोहराएं ।
बर्तन में मिर्च, प्याज़, लहसुन, अदरक, लेमनग्रास और हल्दी डालें और 1 मिनट तक चलाते हुए पकाएँ ।
पानी और कोहलबी डालें। भूरे रंग के मुर्गी के टुकड़ों को बर्तन में लौटाएं और उबाल लें । कवर करें और तब तक उबालें जब तक कि स्तन का मांस सिर्फ 15 मिनट तक न पक जाए ।
स्तन के टुकड़ों को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और कवर करें । स्टू को तब तक उबालें जब तक कि पैर और जांघ सिर्फ 10 मिनट तक पक न जाएं ।
स्तन के टुकड़ों को स्टू में लौटाएं और गर्म करें । ग्राउंड ग्रीन पेपरकॉर्न, फिश सॉस, स्कैलियन, लाइम जेस्ट और सीताफल में हिलाओ । स्टू को कटोरे में डालें और परोसें ।