लेमनग्रास-शहद की सूई की चटनी के साथ सीताफल चिकन

लेमनग्रास-शहद की सूई की चटनी के साथ सीताफल चिकन
शहद की सूई की चटनी के साथ लेमनग्रास-सीलेंट्रो चिकन एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 2.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 419 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए एशियन फिश सॉस, पुदीने की पत्तियां, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । चूने के वेजेज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं फ्रोजन की लाइम पाई एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सीलेंट्रो डिपिंग सॉस के साथ थाई ग्रिल्ड चिकन, लेमनग्रास-डिपिंग सॉस के साथ मैरीनेटेड पोम्पानो, तथा वियतनामी सूई सॉस के साथ लेमनग्रास पोर्क पैटीज़ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे सॉस पैन में, पानी, चीनी और शहद को मिलाएं और मध्यम गर्मी पर पकाएं, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2
मिश्रण को हीटप्रूफ बाउल में डालें और पिसी हुई लाल मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
4
नमक और काली मिर्च के साथ सिरका और मछली सॉस और सीजन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
मछली सॉसमछली सॉस
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
5
शेफ के चाकू या रोलिंग पिन के किनारे का उपयोग करके, लेमनग्रास के टुकड़ों को काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जीअमृत जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शेफ चाकूशेफ चाकू
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
6
एक बड़े, उथले डिश में स्थानांतरण ।
7
सीताफल, छिछले और वनस्पति तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
8
चिकन जोड़ें और अचार के साथ अच्छी तरह से कोट करें । रात भर ढककर ठंडा करें । ग्रिल करने से पहले चिकन को कमरे के तापमान पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
9
ग्रिल को हल्का करें या ग्रिल पैन को प्रीहीट करें । चिकन स्तनों से अचार को खुरचें । चिकन को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और ग्रिल करें, त्वचा की तरफ नीचे, मध्यम उच्च गर्मी पर जब तक कि त्वचा हल्के से जली और कुरकुरी न हो जाए, लगभग 3 मिनट । चिकन को ग्रिल के ठंडे हिस्से में ले जाएं या आँच को मध्यम कर दें और 2 मिनट तक ग्रिल करें । चिकन को पलट दें और लगभग 5 मिनट तक सफेद होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
10
चिकन को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
11
चिकन क्रॉसवर्ड को 1/3 इंच मोटा काटें और प्लेटों में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
12
चिकन को पुदीने की पत्तियों के साथ छिड़कें और चूने के वेजेज के साथ परोसें । डिपिंग सॉस को टेबल पर पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉससूई सॉस
लाइम वेजलाइम वेज
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ

सामग्री

12 चम्मच लहसुन पाउडरएशियाई मछली सॉसएशियाई मछली सॉस4त्वचा के साथ बोनलेस चिकन ब्रेस्ट आधात्वचा के साथ बोनलेस चिकन ब्रेस्ट आधा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपैक्ड कप कटा हुआ धनियापैक्ड कप कटा हुआ धनिया0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकुचल लाल मिर्चकुचल लाल मिर्च2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज2बड़े डंठलताजा लेमनग्रास, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआताजा लेमनग्रास, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तनींबू wedges, की सेवा के लिएनींबू wedges, की सेवा के लिए2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपुदीने की पत्तियांपुदीने की पत्तियां4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4largesshallots, कटा हुआshallots, कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेअतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए12 चम्मच लहसुन पाउडरसफेद सिरकासफेद सिरका
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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