लार्डन और पोच्ड अंडे के साथ बटर लेट्यूस
लार्डन और सिकी अंडे के साथ मक्खन सलाद एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक साइड डिश। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 151 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । वाइन विनेगर, ऑलिव ऑयल, डिस्टिल्ड विनेगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं लार्डन और पोच्ड अंडे के साथ फ्रिस, लार्डन और पोच्ड अंडे के साथ फ्रिस सलाद, तथा लार्डन और पोच्ड अंडे के साथ फ्रिस सलाद.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक छोटे से सॉस पैन में, बेकन को मध्यम-धीमी आँच पर लगभग कुरकुरा होने तक पकाएँ और वसा जमा हो जाए ।
बेकन को एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में निकालें, जिससे पैन में रेंडर की गई चर्बी निकल जाए । पैन के लिए, स्वाद के लिए सरसों, सफेद शराब सिरका, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च में व्हिस्क करें ।
पैन को गर्मी से निकालें ।
पानी के साथ एक मध्यम सॉस पैन 2/3 भरें ।
आसुत सफेद सिरका जोड़ें और बस मुश्किल से एक उबाल लाने के लिए । कुक का नोट: बहुत सक्रिय क्लब सोडा की तरह ।
एक अंडे को फोड़ें और इसे एक छोटे रैमकिन में रखें । बहुत धीरे और धीरे से अंडे को पानी के ठीक बगल में रमीकिन रखकर पानी में रखें और अंडे को डिश से बाहर और सीधे पानी में स्लाइड करें । रामकिन को पानी को छूना चाहिए । शेष अंडे के साथ दोहराएं । प्रत्येक अंडे को 3 1/2 मिनट के लिए पकाना चाहिए, बिल्कुल ।
एक बड़े कटोरे में, बेकन ड्रेसिंग में टमाटर के साथ साग को टॉस करें और मिश्रण को 4 सलाद प्लेटों के बीच विभाजित करें । जब अंडे तैयार हो जाते हैं, तो ध्यान से एक स्लेटेड बर्तन के साथ हटा दें, और अतिरिक्त सिरका पानी को हटाने के लिए एक कागज तौलिया पर संक्षेप में दाग दें । धीरे से प्रत्येक सलाद के ऊपर एक अंडा रखें । अंडे के ऊपर कुछ काली मिर्च पीसें, ऊपर से लार्डन डालें और परोसें ।