लाल गोभी-एंडिव सलाद
लाल गोभी-एंडिव सलाद एक है लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी 10 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और की कुल 148 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 98 सेंट, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शालोट, डिजॉन सरसों, गोभी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक सस्ते होर डी ' ओवर के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 88 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो सुपर है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे लाल गोभी, रेडिकियो और एंडिव सलाद / एक शीतकालीन सलाद, लाल और सफेद एंडिव सलाद, और रेड एंडिव और वॉटरक्रेस सलाद.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
बेकिंग शीट पर अखरोट फैलाएं; सुनहरा होने तक, लगभग 12 मिनट तक भूनें । ठंडे पानी में उबाल लें, 10 मिनट, फिर नाली और कुल्ला । एक बड़े कटोरे में गोभी को 1 चम्मच नमक के साथ टॉस करें ।
एक अन्य कटोरे में सिरका, नींबू का रस, सरसों, चीनी और 1/2 चम्मच काली मिर्च को फेंट लें । धीरे-धीरे जैतून के तेल में व्हिस्क करें, फिर क्रीम फ्रैच । अजवाइन और छिछले में हिलाओ ।
गोभी में जोड़ें और टॉस करें । कम से कम 30 मिनट या 6 घंटे तक ढककर ठंडा करें । सेवा करने से पहले, पतले लंबाई में पतले स्लाइस करें और गोभी के मिश्रण के साथ टॉस करें; नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
सलाद को शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ जोड़ा जा सकता है । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि एक शारदोन्नय मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक अच्छा पिक हो सकता है । आप वी डि रोमियों शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 36 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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वी डि रोमियों चारदोन्नय
100% शारदोन्नय अंगूर से बनी एक सूखी शराब ।