शॉर्ट रिब स्टू सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 1037 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 79 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $4.67 खर्च करता है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक और काली मिर्च, अजवायन की पत्ती, शराब और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दक्षिण में एक नए मोड़ से होमिनी स्टू के साथ ब्रेज़्ड नॉट-सो-शॉर्ट शॉर्ट रिब्स, एले के साथ शॉर्ट-रिब बीफ स्टू, तथा ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब स्टू.
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में, आटे के साथ छोटी पसलियों को टॉस करें । एक बड़े तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, तेल गरम करें । बैचों में काम करते हुए, छोटी पसलियों को मध्यम उच्च गर्मी पर तब तक पकाएं जब तक कि प्रति बैच लगभग 6 मिनट तक ब्राउन न हो जाए । तेल त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ छोटी पसलियां
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
2
मांस और किसी भी रस को पुलाव में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
3
शराब जोड़ें और आधा, 8 मिनट तक कम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
स्टॉक डालें और उबाल लें । ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि मांस नर्म न हो जाए, 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
5
स्टू से किसी भी वसा को स्किम करें । गाजर, आलू, पार्सनिप, प्याज, मशरूम, थाइम और ऋषि में हिलाओ । ढककर धीमी आंच पर तब तक उबालें जब तक कि सब्जियां नर्म न हो जाएं, लगभग 35 मिनट । नमक और काली मिर्च डालकर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
पार्सनिप
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
बीफ शॉर्ट रिब्स मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड लाल को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा वैली मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।