लस मुक्त मंगलवार: काले और सफेद कुकीज़
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई? लस मुक्त मंगलवार: काले और सफेद कुकीज़ कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 14 सर्विंग्स बनाता है 345 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 44 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 79 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । ज़ैंथन गम, दानेदार चीनी, दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो लस मुक्त मंगलवार: सफेद चॉकलेट ब्लूबेरी दलिया कुकीज़, लस मुक्त मंगलवार: कट-आउट कुकीज़, तथा लस मुक्त मंगलवार: क्रैन-सेब सफेद चॉकलेट पॉपकॉर्न समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र कागज के साथ लाइन रिमेड बेकिंग शीट ।
सफेद चावल का आटा, कॉर्नस्टार्च, मीठे चावल का आटा, बेकिंग पाउडर, ज़ैंथन गम और नमक को एक साथ फेंट लें । एक तरफ सेट करें ।
स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, एक मिनट के लिए मक्खन और चीनी एक साथ क्रीम । (स्टैंड मिक्सर के साथ मध्यम गति का उपयोग करें, या हैंड मिक्सर के साथ उच्च गति का उपयोग करें । )
एक बार में एक अंडे जोड़ें।
प्रत्येक अंडे के जोड़ के बीच लगभग 25 सेकंड के लिए मिलाएं । आखिरी अंडा जोड़ने के बाद, मिक्सर बंद करो । कटोरे के किनारे और नीचे खुरचें। मिक्सर को मध्यम गति पर वापस चालू करें और अतिरिक्त 30 सेकंड के लिए मिलाएं ।
मक्खन-अंडे के मिश्रण में आधी सूखी सामग्री मिलाएं । 30 सेकंड के लिए ब्लेंड करें ।
आधा दूध डालें और 30 सेकंड के लिए मिलाएँ । सूखी सामग्री और दूध के साथ दोहराएं ।
दूध के अंतिम जोड़ के साथ अर्क जोड़ना ।
तैयार बेकिंग शीट पर, लगभग 1/2 कप प्रत्येक, ड्रॉप बैटर । अंतरिक्ष कुकीज़ के बारे में 3 इंच अलग.
20-25 मिनट तक या गोल्डन ब्राउन और पफी होने तक बेक करें ।
बेकिंग शीट से कुकीज़ निकालें और ठंडा करने के लिए वायर रैक पर रखें ।
कुकीज़ ठंडा होने पर, बटरक्रीम तैयार करें । क्रीम एक साथ कन्फेक्शनरों की चीनी और मक्खन ।
शराबी तक दूध, क्रीम जोड़ें । टुकड़े को दो कटोरे में विभाजित करें ।
बटरक्रीम के आधे हिस्से में कोको पाउडर मिलाएं । चिकनी जब तक हिलाओ । यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त दूध के साथ चॉकलेट आइसिंग की स्थिरता को समायोजित करें ।
प्रत्येक कुकी के आधे से अधिक ठंडा वेनिला बटरक्रीम और दूसरे आधे से अधिक चॉकलेट फैलाएं । आप अपने कुकीज़ को टुकड़े करने के साथ कितने उदार हैं, इस पर निर्भर करते हुए, आपके पास कुछ टुकड़े बचे हो सकते हैं ।