लहसुन का सूप
लहसुन का सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 221 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 12g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए डिल, डे-ओल्ड क्रस्टी ब्रेड, परमेसन चीज़ का छिलका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो लहसुन का सूप ग्रेटिन (लहसुन के सूप की क्रीम), पालक और कुरकुरे प्रोसिटुट्टो और मेंहदी के साथ सफेद बीन और लहसुन का सूप-लहसुन टोस्ट, तथा लहसुन का सूप जो आपको ठीक करता है (उर्फ हैंगओवर सूप) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
धुला हुआ लहसुन और प्याज डालें और लगभग 8 मिनट तक नरम और हल्का सुनहरा होने तक पकाएँ ।
शराब, अजवायन के फूल, तेज पत्ता, 1/2 चम्मच नमक, स्वादानुसार काली मिर्च और पनीर का छिलका डालें । एक उबाल लेकर आएं और लगभग 5 मिनट तक आधा होने तक पकाएं ।
5 कप पानी डालें, आँच को कम करें और एक कोमल उबाल लें; लहसुन के बहुत नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक पकाएँ ।
आँच से हटाएँ, ब्रेड डालें और 10 मिनट तक भीगने दें ।
सॉस पैन से थाइम, बे पत्ती और पनीर का छिलका निकालें; कसा हुआ पनीर, खट्टा क्रीम और 1/2 चम्मच नमक में हलचल ।
सूप को एक ब्लेंडर में बैचों और प्यूरी में चिकना होने तक स्थानांतरित करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
कम गर्मी पर एक कड़ाही में शेष 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, कटा हुआ लहसुन और एक चुटकी नमक मिलाएं; लहसुन को सुनहरा और कुरकुरा होने तक, 12 से 15 मिनट तक पकाएं ।
सूप को कटोरे में विभाजित करें । तले हुए लहसुन, लहसुन के तेल में से कुछ, और डिल के साथ शीर्ष ।
क्रिस्टीना होम्स द्वारा फोटो