बेकन और पार्सनिप के साथ विग्नियर-स्टीम्ड क्लैम की रेसिपी बनाई जा सकती है लगभग 45 मिनट में. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम वसा, और कुल का 447 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। भोजन और शराब के इस नुस्खा के लिए मक्खन, पार्सनिप, प्याज़ और लिटलनेक क्लैम की आवश्यकता होती है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: बेकन और बीयर के साथ स्टीम्ड क्लैम, जापानी क्लैम (खातिर उबले हुए क्लैम), तथा उबले हुए क्लैम.
निर्देश
1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
एक बेकिंग शीट पर, पार्सनिप को जैतून के तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । पार्सनिप को भूनें, एक या दो बार, निविदा तक, लगभग 40 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
पार्सनिप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
3
थोड़ा ठंडा होने दें, फिर पार्सनिप को लंबाई में चौथाई कर लें और उन्हें 1/4 इंच मोटा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप
4
इस बीच, एक बड़ी, गहरी कड़ाही में, बेकन को मध्यम उच्च गर्मी पर अच्छी तरह से भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
बेकन स्ट्रिप्स को कागज़ के तौलिये पर निकालें; कड़ाही को पोंछ लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
कड़ाही में, मक्खन और प्याज़ के साथ वियोगनियर को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Viognier
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
क्लैम डालें, ढककर तेज़ आँच पर 6 से 8 मिनट तक खुला रहने तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, क्लैम को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
8
क्लैम शोरबा को एक गिलास मापने वाले कप में डालें । कड़ाही को धो लें । धीरे-धीरे क्लैम शोरबा को वापस कड़ाही में डालें, इससे पहले कि आप तल पर ग्रिट तक पहुंचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदें
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
क्रीम डालें और तब तक उबालें जब तक कि तरल आधा न हो जाए, लगभग 8 मिनट । यदि क्रीम सॉस अलग हो जाता है, तो एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और चिकनी होने तक प्यूरी करें, फिर इसे कड़ाही में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम सॉस
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
भुने हुए पार्सनिप, बेकन, चिव्स और पके हुए क्लैम को उनके गोले में कड़ाही में डालें । काली मिर्च के साथ उदारता से सीजन करें, कवर करें और उबाल लें । उथले कटोरे में चम्मच, सीप पटाखे के साथ छिड़के और तुरंत सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑयस्टर क्रैकर्स
पार्सनिप
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
8 (अंडर-12) झींगा
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सला
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्लैम्स शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़ेवियर मोनोट बोर्गोग्ने लेस ग्रैंड्स कॉउटर्स शारदोन्नय । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।