आपके साइड डिश संग्रह का विस्तार करने के लिए वेजिटेबल बुलगुर सलाद एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 164 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेबी पालक, जैतून का तेल, बैंगन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजन हैं वेजिटेबल बुलगुर सलाद, भूमध्यसागरीय सब्जी बुलगुर सलाद, तथा छाछ ड्रेसिंग के साथ सब्जी-बुलगुर सलाद.
निर्देश
1
एक कटोरे में बुलगुर और उबलते-गर्म पानी को मिलाएं और 20 मिनट तक खड़े रहने दें । नमक और काली मिर्च के साथ एक कांटा और मौसम के साथ फुलाना । थोड़ा ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
Bulgur
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
जबकि बुलगुर खड़ा है, 1 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में 12 बड़ा चम्मच तेल गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सॉस स्क्वैश और प्याज, सरगर्मी, निविदा तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
Bulgur
स्क्वैश
प्याज
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
पकी हुई सब्जियों को स्लेटेड चम्मच से एक बड़ी प्लेट में ठंडा होने के लिए स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
4
कड़ाही में बचा हुआ 3 बड़े चम्मच तेल डालें और गर्म होने तक मध्यम तेज़ आँच पर गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें, फिर स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ बैंगन भूनें (यदि आवश्यक हो तो एक बार में अधिक तेल, 1 बड़ा चम्मच डालें), हिलाते हुए, सुनहरा भूरा और कोमल होने तक, लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
बैंगन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
बैंगन को स्लेटेड चम्मच से प्लेट में ठंडा होने के लिए स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
6
पकी हुई सब्जियों को धीरे से बुलगुर, टमाटर, खीरा, पालक, तुलसी, विनैग्रेट और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें ।