व्यक्तिगत ताजा मोज़ेरेला-टमाटर पिज्जा
व्यक्तिगत ताजा मोज़ेरेला-टमाटर पिज्जा सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 398 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में सक्रिय खमीर, तुलसी के पत्ते, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Mozzarellan और टमाटर लंबे दस्ते की कड़ाही Pita पिज्जा, ताजा टमाटर और Arugula Bagel पिज्जा, तथा आकर्षक Mozzarellan और टमाटर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, खमीर, 1 बड़ा चम्मच ऑल-पर्पस आटा, और 1/4 कप गर्म पानी को एक साथ हिलाएं और सतह के मलाईदार (5 मिनट) दिखाई देने तक खड़े रहने दें ।
साबुत गेहूं और बचा हुआ मैदा, बचा हुआ 1/2 कप पानी, नमक और तेल डालें और चिकना होने तक मिलाएँ ।
यदि आटा कटोरे के किनारे से दूर खींचने के लिए शुरू करने के लिए आवश्यक हो तो थोड़ा और आटा जोड़ें ।
चिकनी, मुलायम और लोचदार (लगभग 8 मिनट) तक आटे की सतह पर आटा गूंधें । एक गेंद में फार्म और हल्के तेल वाले कटोरे में रखें । प्लास्टिक रैप या किचन टॉवल से ढक दें और एक गर्म क्षेत्र में दोगुना (लगभग 1 घंटा) तक उठने दें । पिज्जा पकाने से पैंतालीस मिनट पहले, ओवन के निचले तीसरे हिस्से में ओवन रैक पर एक (12 - एक्स 17-इंच) बेकिंग शीट डालें और 50.
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । नमक के साथ काली मिर्च स्ट्रिप्स को केवल निविदा (6-8 मिनट) तक भूनें ।
एक बार आटा उठने के बाद, आटे के साथ धूल (आटा नीचे पंच न करें), और 4 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें ।
आटे के एक हिस्से को 8 इंच चौड़े चर्मपत्र कागज के टुकड़े के बीच में रखें । अपनी उंगलियों से समान रूप से आटा गूंथ लें और यदि आवश्यक हो तो 7 इंच के गोल में फैलाएं । आटा के शेष 3 टुकड़ों के साथ दोहराएं, प्रत्येक चर्मपत्र के अपने टुकड़े पर ।
एक बड़ी बेकिंग शीट पर 2 पिज्जा राउंड रखें । टमाटर के स्लाइस, प्याज, काली मिर्च स्ट्रिप्स, फिर पनीर के 1/4 के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
ओवन में गर्म बेकिंग शीट पर चर्मपत्र पर पिज्जा को सावधानी से स्लाइड करें ।
आटा कुरकुरा और भूरा होने तक और पनीर सुनहरा (लगभग 12 मिनट) होने तक बेक करें ।
चर्मपत्र पर पिज्जा को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें (ओवन में गर्म बेकिंग शीट छोड़ दें) । 5 मिनट ठंडा करें ।
कुछ तुलसी के साथ छिड़के । शेष सामग्री के साथ अंतिम 2 पिज्जा बनाएं ।