आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए वियतनामी कारमेलाइज्ड पोर्क और चावल नूडल सलाद को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 21 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 347 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा वियतनामी व्यंजनों की खासियत है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 28 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, पुदीना, अदरक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कारमेलाइज्ड पोर्क के साथ वियतनामी नूडल सलाद, वियतनामी बीफ और चावल नूडल सलाद, तथा पोर्क पैटीज़ के साथ वियतनामी नूडल सलाद (बुन चा) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में पहले 8 अवयवों को मिलाएं; मध्यम गर्मी पर 5 मिनट या सिर्फ चीनी घुलने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
गर्मी से निकालें; ठंडा।
3
सलाद तैयार करने के लिए, एक बड़े कटोरे में सेंवई रखें । उबलते पानी से ढक दें ।
प्रत्येक पोर्क के टुकड़े को प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच रखें; एक मांस मैलेट या छोटे भारी कड़ाही का उपयोग करके एक समान मोटाई तक पाउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
10
2 चम्मच फिश सॉस और 1 चम्मच श्रीराचा मिलाएं; सूअर के मांस पर बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉस
Sriracha
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
11
लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च के साथ समान रूप से छिड़कें । पोर्क पर पैट ब्राउन शुगर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
कंधा
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
12
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर पोर्क रखें । 12 मिनट या केंद्र में थोड़ा गुलाबी होने तक ग्रिल करें, जलने से रोकने के लिए कभी-कभी टुकड़ों को मोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चुटकी मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़े
13
पोर्क को कटिंग बोर्ड पर रखें; 5 मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
14
अनाज को बहुत पतले स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
15
एक बड़े कटोरे में सेंवई, लेट्यूस और अगली 6 सामग्री (पुदीने के माध्यम से) मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालो; अच्छी तरह से टॉस करें । पोर्क और नट्स के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
17
चाहें तो लाइम वेजेज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइम वेज
18
बीयर नोट: एक बेल्जियम सफेद बीयर, एक हल्के शरीर वाली गेहूं की बीयर की कोशिश करें जो ताज़ा और स्फूर्तिदायक दोनों हो । व्यापक रूप से उपलब्ध होएगार्डन व्हाइट (सिक्स-पैक के लिए$8) में एक मीठा-तीखा संतुलन होता है और इसमें संतरे के छिलके और धनिया के सूक्ष्म जोड़ शामिल होते हैं-ऐसी सामग्री जो इस व्यंजन के एशियाई स्वादों के लिए अपने स्वयं के विदेशी मसाले लाती है । -- जेफरी लिंडेनमुथ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
चेनिन ब्लैंक, गेउर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग एशियाई के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तानियन एट विंसेंट केयरमे टेरे ब्रूली चेनिन ब्लैंक । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।