वाशिंगटन सेब काटता है
वाशिंगटन सेब के काटने एक है शाकाहारी होर d ' oeuvre. के लिए प्रति सेवारत 99 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4g प्रोटीन की, 42g वसा की, और कुल का 573 कैलोरी. यह नुस्खा 15 परोसता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । बेकिंग पाउडर, कॉर्नस्टार्च, वनस्पति तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 12 घंटे और 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो वाशिंगटन एप्पल केक, वाशिंगटन राज्य सेब पाई, तथा एंटी-कैंसर वाशिंगटन ऐप्पल पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विशेष उपकरण: एब्लेस्कीवर पैन, या वफ़ल लोहा
एक ढक्कन के साथ एक प्लास्टिक कंटेनर में चीनी, दालचीनी और ऑलस्पाइस मिलाएं ।
वेनिला बीन को आधी लंबाई में काटें और बीजों को चीनी के मिश्रण में खुरचें, और फिर मिलाने के लिए फेंटें ।
बचे हुए वेनिला फली के टुकड़ों को छोटे वर्गों में काटें और चीनी में दफन करें । ढक्कन बंद करें और कुछ बार हिलाएं । स्वाद बढ़ाने के लिए वेनिला चीनी के मिश्रण को रात भर छोड़ दें ।
एक मध्यम कटोरे में आटा, कॉर्नस्टार्च, नमक, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर मिलाएं । एक बड़े तरल मापने वाले कप में, छाछ, भारी क्रीम और तेल मिलाएं । अंडों को फोड़ें और गोरों को एक मध्यम कटोरे में अलग करें और यॉल्क्स को छाछ के मिश्रण में जमा करें । व्हिस्क का उपयोग करके, अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियाँ न बनने लगें ।
वेनिला चीनी के 2 बड़े चम्मच जोड़ें और नरम चोटियों के रूप तक फुसफुसाते रहें ।
छाछ के मिश्रण को सूखी सामग्री में डालें और तब तक फेंटें जब तक कि यह सिर्फ मिश्रित न हो जाए (घोल थोड़ा ढेलेदार होना चाहिए) । एक स्पैटुला का उपयोग करके, धीरे-धीरे व्हीप्ड अंडे की सफेदी को तब तक मोड़ें जब तक कि बस शामिल न हो जाए ।
उपयोग के लिए तैयार होने तक बैटर को फ्रिज में रखें ।
सेब की सूई की चटनी के लिए: एक सॉस पैन में ड्राफ्ट साइडर और ब्राउन शुगर को तब तक उबालें जब तक कि चीनी घुल न जाए । हलचल में cornstarch, दालचीनी और जायफल और whisk जब तक संयुक्त.
कटे हुए सेब डालें और तब तक उबालें जब तक कि सेब पक न जाए ।
व्हीप्ड क्रीम के लिए: एक छोटे कटोरे में हैंड मिक्सर से क्रीम को फेंटें, और शहद और जायफल डालें । जब क्रीम शुरू होता है करने के लिए सेट जोड़ने के लिए, mascarpone और जारी रखें जब तक मिश्रण मार पड़ी है ।
मध्यम आँच पर, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो एब्लेस्कीवर पैन या वफ़ल आयरन को गर्म करें ।
वनस्पति तेल के साथ पैन में प्रत्येक स्लॉट को ब्रश करें, और फिर बल्लेबाज के 1 1/2 बड़े चम्मच जोड़ें ।
प्रत्येक स्लॉट के शीर्ष पर कुछ सूखे सेब जोड़ें । जब मिश्रण उबलने लगे, तो आटे की गेंद को 1/4 मोड़ देने के लिए चॉपस्टिक का उपयोग करें । आटा के माध्यम से पकाया जाता है जब तक 1/4 मोड़ के साथ जारी रखें ।
पैन से दालचीनी-चीनी के कटोरे में निकालें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
व्हीप्ड क्रीम के साथ सेब पाई डिपिंग सॉस के साथ परोसें ।