विशेष स्ट्रिप स्टेक
ग्लूटेन मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? स्पेशल स्ट्रिप स्टेक आजमाने के लिए एक जबरदस्त रेसिपी हो सकती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 45 ग्राम प्रोटीन , 48 ग्राम वसा और कुल 622 कैलोरी होती हैं। $6.51 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 22% कवर करती है । यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है। यह वैलेंटाइन डे के लिए एकदम सही है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। स्टोर पर जाएं और लहसुन की कली, बीफ टॉप लोई स्टेक, नमक और कुछ अन्य चीजें ले आएं जिन्हें आज ही बनाना है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को लगभग 25 मिनट लगते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 54% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत अच्छा है ।
निर्देश
स्टेक को लहसुन से रगड़ें और नमक और काली मिर्च छिड़कें; एक तरफ रख दें। एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ।
शेरी या शोरबा, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और प्याज़ डालें। उबाल आने दें। आँच कम करें; ढक्कन हटाकर 5 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ।
स्टेक डालें और मध्यम आंच पर प्रत्येक तरफ 3-7 मिनट तक पकाएं या जब तक मांस वांछित पकने तक न पहुंच जाए (मीडियम-रेयर के लिए, मीट थर्मामीटर पर 145°, मीडियम के लिए 160°, वेल डन के लिए 170° पढ़ना चाहिए)।