व्हाइट चॉकलेट ट्रफल और चॉकलेट फज लेयर केक

व्हाइट चॉकलेट ट्रफल और चॉकलेट फज लेयर केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए व्हाइट चॉकलेट ट्रफल और चॉकलेट फज लेयर केक को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 710 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा. यह नुस्खा 14 परोसता है और प्रति सेवारत $1.94 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, कोको पाउडर, अमरेटो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट ट्रफल लेयर केक, खुबानी भरने और सफेद चॉकलेट बटरक्रीम के साथ व्हाइट चॉकलेट लेयर केक, तथा एस्प्रेसो-व्हाइट चॉकलेट के साथ चॉकलेट लेयर केक-मस्कारपोन फ्रॉस्टिंग समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पन्नी के साथ लाइन बेकिंग शीट । चॉकलेट हिलाओ और पिघल और चिकनी जब तक उबलते पानी पर डबल बॉयलर सेट के शीर्ष में छोटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करनाछोटा करना
चॉकलेटचॉकलेट
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डबल बॉयलरडबल बॉयलर
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
2
तैयार बेकिंग शीट पर डालें, चॉकलेट मिश्रण को अनियमित 14 एक्स 9-इंच आयत में फैलाने के लिए पैन को झुकाएं । लगभग 12 मिनट तक केवल फर्म तक रेफ्रिजरेट करें । नॉनस्टिक स्प्रे के साथ मिश्रित स्टार के आकार के कुकी कटर स्प्रे करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
कुकीज़कुकीज़
फैल गयाफैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कुकी कटरकुकी कटर
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
सितारों को काटें। फर्म तक रेफ्रिजरेट करें, लगभग 30 मिनट । छोटे ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके, एक समय में सितारों 1 को एक और पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर ध्यान से स्थानांतरित करें । उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें । (3 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर करें और प्रशीतित रखें । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
1
पहले से गरम ओवन 350 डिग्री फारेनहाइट मक्खन दो 9 इंच व्यास केक पैन 1 1/2 इंच उच्च पक्षों के साथ । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन बॉटम्स; मक्खन चर्मपत्र । पिघल और चिकनी जब तक कम गर्मी पर भारी मध्यम सॉस पैन में बिना चीनी वाली चॉकलेट हिलाओ । थोड़ा ठंडा करें । आटा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को मध्यम कटोरे में डालें । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, बड़े कटोरे में चीनी और मक्खन को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें । गुनगुने पिघले हुए चॉकलेट और वेनिला में मारो । अंडे में मारो, एक बार में 1, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से सम्मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Unsweetened पाक चॉकलेटUnsweetened पाक चॉकलेट
बेकिंग सोडाबेकिंग सोडा
कोको पाउडरकोको पाउडर
वेनिलावेनिला
मक्खनमक्खन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
अंडाअंडा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
ओवनओवन
2
3 परिवर्धन में कोको पाउडर मिश्रण में मिलाएं, 2 परिवर्धन में दूध के साथ बारी-बारी से ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोको पाउडरकोको पाउडर
दूधदूध
3
तैयार पैन के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें ।
4
केक को तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र में डाला गया टेस्टर साफ न हो जाए, लगभग 35 मिनट । रैक 10 मिनट पर पैन में कूल केक। केक को ढीला करने के लिए प्रत्येक पैन के किनारे के चारों ओर चाकू चलाएं । केक को रैक पर घुमाएं और पूरी तरह से ठंडा करें । चर्मपत्र को छील लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
चाकूचाकू
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
1
मध्यम गर्मी पर भारी मध्यम सॉस पैन में उबालने के लिए 1 कप क्रीम और मक्खन लाएं, मक्खन पिघलने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
क्रीमक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
गर्मी से निकालें ।
3
सफेद चॉकलेट जोड़ें और चिकनी जब तक हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेटसफेद चॉकलेट
4
वेनिला में व्हिस्क।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिलावेनिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
छोटे कटोरे में भरने वाले 1 1/2 कप सफेद चॉकलेट डालो; ठंड तक कवर और फ्रीज, लगभग 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेटसफेद चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
सॉस पैन में शेष सफेद चॉकलेट मिश्रण को कमरे के तापमान पर गुनगुने होने तक, लगभग 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेटसफेद चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
7
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, शेष 2 कप क्रीम और बादाम के अर्क को बड़े कटोरे में तब तक फेंटें जब तक कि चोटियाँ न बन जाएँ । 3 बैचों में काम करना, गुनगुने सफेद चॉकलेट मिश्रण में मोड़ो । व्हीप्ड क्रीम फ्रॉस्टिंग को तब तक फ्रिज करें जब तक कि मध्यम चोटियाँ पकड़ न जाएँ, कभी-कभी, लगभग 3 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेटसफेद चॉकलेट
बादाम का अर्कबादाम का अर्क
व्हीप्ड क्रीमव्हीप्ड क्रीम
1 आइसक्रीम चीनी कोन1 आइसक्रीम चीनी कोन
क्रीमक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
कटोराकटोरा
8
प्रत्येक केक परत के ऊपर 2 बड़े चम्मच अमरेटो ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Amaretto लिकरAmaretto लिकर
9
थाली पर 1 परत रखें ।
10
ठंडा 1 1/2 कप सफेद चॉकलेट भरने पर फैलाएं। दूसरी केक परत के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेटसफेद चॉकलेट
फैल गयाफैल गया
11
केक के ऊपर और किनारों पर व्हीप्ड क्रीम फ्रॉस्टिंग फैलाएं । ठंडा होने तक ठंडा करें और लगभग 1 घंटा सेट करें । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर करें और प्रशीतित रखें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीमव्हीप्ड क्रीम
1 आइसक्रीम चीनी कोन1 आइसक्रीम चीनी कोन
फैल गयाफैल गया
12
चॉकलेट सितारों को सजावटी रूप से केक के ऊपर व्यवस्थित करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट

सामग्री

4146 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडामक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1/4 कप पिसे हुए मैकाडामिया नट्स1/4 कप पिसे हुए मैकाडामिया नट्स4(सर्दी)अमरेटो या अन्य बादाम लिकरअमरेटो या अन्य बादाम लिकर11 पौंड तोरी,कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ूकटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)हलवाई की चीनी के बारे मेंहलवाई की चीनी के बारे में2largesक्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)bittersweet नहीं है (unsweetened) या semisweet चॉकलेट, कटा हुआbittersweet नहीं है (unsweetened) या semisweet चॉकलेट, कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ठोस सब्जी छोटाठोस सब्जी छोटा4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(1/2 स्टिक) अनसाल्टेड मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआ(1/2 स्टिक) अनसाल्टेड मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआ113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)unsweetened चॉकलेट, कटा हुआunsweetened चॉकलेट, कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएunsweetened कोको पाउडरunsweetened कोको पाउडर2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएठंडा सजा क्रीमठंडा सजा क्रीम454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)अच्छी गुणवत्ता वाली सफेद चॉकलेट (जैसे लिंड्ट या बेकर की), बारीक कटी हुईअच्छी गुणवत्ता वाली सफेद चॉकलेट (जैसे लिंड्ट या बेकर की), बारीक कटी हुई3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स14
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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