आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए व्हाइट चॉकलेट ट्रफल और चॉकलेट फज लेयर केक को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 710 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा. यह नुस्खा 14 परोसता है और प्रति सेवारत $1.94 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, कोको पाउडर, अमरेटो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट ट्रफल लेयर केक, खुबानी भरने और सफेद चॉकलेट बटरक्रीम के साथ व्हाइट चॉकलेट लेयर केक, तथा एस्प्रेसो-व्हाइट चॉकलेट के साथ चॉकलेट लेयर केक-मस्कारपोन फ्रॉस्टिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पन्नी के साथ लाइन बेकिंग शीट । चॉकलेट हिलाओ और पिघल और चिकनी जब तक उबलते पानी पर डबल बॉयलर सेट के शीर्ष में छोटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करना
चॉकलेट
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डबल बॉयलर
बेकिंग शीट
एल्यूमीनियम पन्नी
2
तैयार बेकिंग शीट पर डालें, चॉकलेट मिश्रण को अनियमित 14 एक्स 9-इंच आयत में फैलाने के लिए पैन को झुकाएं । लगभग 12 मिनट तक केवल फर्म तक रेफ्रिजरेट करें । नॉनस्टिक स्प्रे के साथ मिश्रित स्टार के आकार के कुकी कटर स्प्रे करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
कुकीज़
फैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कुकी कटर
बेकिंग शीट
फ्राइंग पैन
3
सितारों को काटें। फर्म तक रेफ्रिजरेट करें, लगभग 30 मिनट । छोटे ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करके, एक समय में सितारों 1 को एक और पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर ध्यान से स्थानांतरित करें । उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें । (3 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर करें और प्रशीतित रखें । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुला
बेकिंग शीट
एल्यूमीनियम पन्नी
1
पहले से गरम ओवन 350 डिग्री फारेनहाइट मक्खन दो 9 इंच व्यास केक पैन 1 1/2 इंच उच्च पक्षों के साथ । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन बॉटम्स; मक्खन चर्मपत्र । पिघल और चिकनी जब तक कम गर्मी पर भारी मध्यम सॉस पैन में बिना चीनी वाली चॉकलेट हिलाओ । थोड़ा ठंडा करें । आटा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को मध्यम कटोरे में डालें । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, बड़े कटोरे में चीनी और मक्खन को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें । गुनगुने पिघले हुए चॉकलेट और वेनिला में मारो । अंडे में मारो, एक बार में 1, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से सम्मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Unsweetened पाक चॉकलेट
बेकिंग सोडा
कोको पाउडर
वेनिला
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
अंडा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
हाथ मिक्सर
सॉस पैन
कटोरा
ओवन
2
3 परिवर्धन में कोको पाउडर मिश्रण में मिलाएं, 2 परिवर्धन में दूध के साथ बारी-बारी से ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोको पाउडर
दूध
3
तैयार पैन के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें ।
4
केक को तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र में डाला गया टेस्टर साफ न हो जाए, लगभग 35 मिनट । रैक 10 मिनट पर पैन में कूल केक। केक को ढीला करने के लिए प्रत्येक पैन के किनारे के चारों ओर चाकू चलाएं । केक को रैक पर घुमाएं और पूरी तरह से ठंडा करें । चर्मपत्र को छील लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
चाकू
फ्राइंग पैन
1
मध्यम गर्मी पर भारी मध्यम सॉस पैन में उबालने के लिए 1 कप क्रीम और मक्खन लाएं, मक्खन पिघलने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
गर्मी से निकालें ।
3
सफेद चॉकलेट जोड़ें और चिकनी जब तक हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेट
4
वेनिला में व्हिस्क।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
छोटे कटोरे में भरने वाले 1 1/2 कप सफेद चॉकलेट डालो; ठंड तक कवर और फ्रीज, लगभग 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
सॉस पैन में शेष सफेद चॉकलेट मिश्रण को कमरे के तापमान पर गुनगुने होने तक, लगभग 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
7
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, शेष 2 कप क्रीम और बादाम के अर्क को बड़े कटोरे में तब तक फेंटें जब तक कि चोटियाँ न बन जाएँ । 3 बैचों में काम करना, गुनगुने सफेद चॉकलेट मिश्रण में मोड़ो । व्हीप्ड क्रीम फ्रॉस्टिंग को तब तक फ्रिज करें जब तक कि मध्यम चोटियाँ पकड़ न जाएँ, कभी-कभी, लगभग 3 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेट
बादाम का अर्क
व्हीप्ड क्रीम
1 आइसक्रीम चीनी कोन
क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
कटोरा
8
प्रत्येक केक परत के ऊपर 2 बड़े चम्मच अमरेटो ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Amaretto लिकर
9
थाली पर 1 परत रखें ।
10
ठंडा 1 1/2 कप सफेद चॉकलेट भरने पर फैलाएं। दूसरी केक परत के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चॉकलेट
फैल गया
11
केक के ऊपर और किनारों पर व्हीप्ड क्रीम फ्रॉस्टिंग फैलाएं । ठंडा होने तक ठंडा करें और लगभग 1 घंटा सेट करें । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर करें और प्रशीतित रखें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम
1 आइसक्रीम चीनी कोन
फैल गया
12
चॉकलेट सितारों को सजावटी रूप से केक के ऊपर व्यवस्थित करें और परोसें ।