व्हाइट वाइन सॉस में मसल्स

व्हाइट वाइन सॉस में मसल्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए व्हाइट वाइन सॉस में मसल्स ट्राई करें । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $2.63 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 368 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. 1062 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, छिड़क, आटा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजन हैं व्हाइट वाइन सॉस में मसल्स, व्हाइट वाइन सॉस में मसल्स, तथा व्हाइट वाइन सॉस के साथ मसल्स.

निर्देश

1
मसल्स को एक कटोरी नमकीन पानी (1 टेबलस्पून नमक प्रति क्वार्ट पानी) में 10-15 मिनट के लिए डालें । किसी भी खुले को बाहर फेंक दें या जब आप उन्हें संभालते हैं तो बंद करने से इनकार कर दें क्योंकि ये संभवतः मृत हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
बंद मसल्स को देखते हुए, देखें कि क्या अभी भी उनकी दाढ़ी है (लंबे बालों वाले बाइसल धागे जो मसल्स को सतहों पर लंगर डालने में मदद करते हैं) और उन्हें बाहर खींचते हैं, धीरे-धीरे और दृढ़ता से खोल के काज की ओर खींचते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
3
बड़े बर्तन के तल में वाइन, मसल्स डालें, मसल्स के खुलने तक भाप लें: एक बड़े बर्तन के तल में 1/2 कप सूखी सफेद शराब डालें (कम से कम 4-चौथाई गेलन) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
4
बर्तन में मसल्स डालें । ढककर उबाल लें और फिर आँच को कम कर दें । जैसे ही मसल्स पकेंगे, वे अपने अत्यधिक स्वाद वाले पानी को बर्तन में छोड़ देंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सुगंधित पानीसुगंधित पानी
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
5
गोले खुलने तक पकाएं, और मसल्स सिर्फ पके हुए हैं, उबले हुए और नरम दिख रहे हैं, 5 से 7 मिनट । ध्यान रखें कि ओवरकुक न करें, या मसल्स रबड़ और कठोर होंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
6
पके हुए मसल्स, खाना पकाने के तरल को बचाएं: एक बार मसल्स पक जाने के बाद, उन्हें बर्तन से एक कटोरे में सावधानी से हटा दें, एक-एक करके चिमटे का उपयोग करके, जिनमें उनके गोले से ढीले टूट गए हैं । बर्तन में तरल को त्यागें नहीं!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
7
बर्तन में पानी को एक मिनट के लिए जमने दें । कोई भी ग्रिट नीचे तक बस जाएगा । धीरे से खाना पकाने के पानी को एक मापने वाले कप में डालें, बाद में त्यागने के लिए बर्तन में ग्रिट छोड़ दें । यदि आपके द्वारा मापा गया पानी अभी भी थोड़ा किरकिरा है, तो छलनी का उपयोग करके ग्रिट को छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीजएयर हेड कैंडीज
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
8
मक्खन में सॉस और लहसुन डालें, आटा डालें: मक्खन को मध्यम आकार के सॉस पैन में पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
9
प्याज़ डालें और पारभासी होने तक कुछ मिनट पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
10
लहसुन डालें और एक मिनट और पकाएं । यदि आप चाहते हैं कि आपकी चटनी थोड़ी गाढ़ी हो, तो पैन में एक चम्मच या दो आटा डालें, मिलाने के लिए हिलाएं । (अन्यथा आटा छोड़ दें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
11
सॉस बनाने के लिए मसल्स कुकिंग वॉटर डालें: सॉस पैन में धीरे-धीरे लगभग एक कप फ़िल्टर्ड मसल्स कुकिंग वॉटर डालें, एक स्मूद सॉस बनाने के लिए हिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
12
सॉस में कीमा बनाया हुआ अजमोद जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
13
परोसने के लिए मसल्स के ऊपर सॉस डालें: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
14
सर्विंग बाउल में मसल्स रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
15
मसल्स के प्रत्येक कटोरे के ऊपर कुछ सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटीबॉक्स सूखे स्पेगेटी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
16
तुरंत परोसें।
17
सॉस में डुबाने के लिए क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच आयातित ग्रीक जैतून का तेल1 बड़ा चम्मच आयातित ग्रीक जैतून का तेल
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित

अनुशंसित शराब: Muscadet, रिस्लीन्ग, गुलाब शराब

मसल्स को मस्कैडेट, रिस्लीन्ग और रोज़ वाइन के साथ जोड़ा जा सकता है । मस्कैडेट एक क्लासिक जोड़ी है, लेकिन कई कुरकुरे सूखे गोरे काम करेंगे । यदि मसल्स को टमाटर के साथ पकाया जाता है, तो रोज़े का विकल्प चुनें । यदि मसल्स मसालेदार तरफ हैं, तो रिस्लीन्ग का प्रयास करें । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है जोली-लाईड रोडनिक फार्म मेलन डे बौर्गोगेन । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
जोली-Laide Rodnick खेत तरबूज de Bourgogne
जोली-Laide Rodnick खेत तरबूज de Bourgogne
पूर्व में एंटेल वाइनयार्ड के रूप में जाना जाता था, यह गैबिलान पर्वत पड़ोसी पिनाकल नेशनल पार्क में एक नाटकीय उच्च रेगिस्तान स्थल है । दक्षिण की ओर ढलान, तटीय प्रभाव को नियंत्रित करने के साथ मोंटेरे की ओर 1800 फीट की ऊँचाई । विघटित ग्रेनाइट और चूना पत्थर मिट्टी के साथ एक विलुप्त ज्वालामुखी के नीचे स्थित है । प्राकृतिक अम्लता को संरक्षित करने के लिए जल्दी उठाया गया, पूरे क्लस्टर को कंक्रीट के अंडों में दबाया गया जहां यह सहज किण्वन से गुजरता था और बाद में 6 महीने का सुर ऊंचा हो जाता था । माउथवॉटर एसिडिटी के साथ चाकली ऑयस्टर शेल, लेमन वर्बेना और सिट्रस ब्लॉसम ।
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर37
पत्रिका
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