वर्मोंट फार्म टेबल कुकबुक ' से कारमेलाइज्ड प्याज और बेले हेज़न ब्लू गैलेट
वर्मोंट फार्म टेबल कुकबुक 'से कारमेलाइज्ड प्याज और बेले हेज़न ब्लू गैलेट सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 47 ग्राम वसा, और कुल का 647 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.64 खर्च करता है । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे की जर्दी, पनीर, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो नीले पनीर पेस्ट्री गैलेट के साथ कारमेलाइज्ड मीठा प्याज, ओमनी होटल में टैप रूम 'स्ट्रीट फूड' मेनू से शॉर्ट रिब, कारमेलाइज्ड प्याज और वर्मोंट चेडर सैंडविच, तथा बटरनट स्क्वैश और कारमेलिज्ड प्याज गैलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में आटा रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![उबले हुए बेर या अन्य फल]()
उबले हुए बेर या अन्य फल
उबले हुए बेर या अन्य फलउपकरण आप उपयोग करेंगे![पीची-ओ की कैंडीज]()
पीची-ओ की कैंडीज
पीची-ओ की कैंडीज2
मक्खन में पेस्ट्री कटर, दो मक्खन चाकू, या अपनी उंगलियों के साथ काटें, जब तक कि मिश्रण मटर के आकार के टुकड़े न बनने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलकेउपकरण आप उपयोग करेंगे![नीली कैंडी से ढकी चॉकलेट या नीली जेली बीन्स]()
नीली कैंडी से ढकी चॉकलेट या नीली जेली बीन्स![मैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा]()
मैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा
नीली कैंडी से ढकी चॉकलेट या नीली जेली बीन्स
मैदा, यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा3
क्रेम फ्रैची और बर्फ के पानी को मिलाएं और अपनी उंगलियों से आटा मिलाते हुए एक स्थिर धारा में जोड़ें । यदि आवश्यक हो, तो आटा एक साथ रखने तक थोड़ा और पानी जोड़ें, लेकिन मिश्रण से अधिक न करें । आटा को एक साफ, आटे की काम की सतह पर घुमाएं और एक गेंद में बनाएं । प्लास्टिक रैप या लच्छेदार कागज में लपेटें और कम से कम 20 मिनट के लिए सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Creme Fraiche]()
Creme Fraiche![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी![स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा]()
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा![3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी]()
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
Creme Fraiche
1 नींबू के छिलके की पट्टी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसीउपकरण आप उपयोग करेंगे![12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित]()
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)5
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा6
प्याज़ और चीनी डालकर 2 मिनट तक पकाएँ। आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और पकाते रहें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि प्याज नरम और सुनहरा न हो जाए, 35 से 40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए![नींबू के छिलके की पट्टी]()
नींबू के छिलके की पट्टी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
नींबू के छिलके की पट्टी7
लहसुन और मेंहदी डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे]()
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे![कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च]()
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च8
एक आटे की काम की सतह पर, आटा को 13 इंच के गोल में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा]()
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा![लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक]()
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक9
आटा को एक बिना पके हुए बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । समान रूप से आटा पर प्याज मिश्रण फैलाएं, 1 1/2 - इंच की सीमा छोड़ दें । समान रूप से शीर्ष पर पनीर छिड़कें । भरने पर सीमा को मोड़ो, किनारों को चारों ओर घुमाते हुए । केंद्र खुला रहेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण]()
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण![20 से 25 साबुत पालक के पत्ते]()
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते![स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा]()
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
20 से 25 साबुत पालक के पत्तेस्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े]()
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े10
पीटा अंडे की जर्दी के साथ क्रस्ट को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित]()
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित![प्रोसेस चीज़ (वेल्वेटा), 1/4-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ]()
प्रोसेस चीज़ (वेल्वेटा), 1/4-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितप्रोसेस चीज़ (वेल्वेटा), 1/4-इंच के क्यूब्स में कटा हुआउपकरण
सामग्री
22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![जैतून का तेल या बेकन वसा]()
जैतून का तेल या बेकन वसा2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![औंस ब्लू चीज़, अधिमानतः बेले हेज़न ब्लू चीज़, क्रम्बल]()
औंस ब्लू चीज़, अधिमानतः बेले हेज़न ब्लू चीज़, क्रम्बल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![क्रेम फ्रैच]()
क्रेम फ्रैच11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका![अंडे की जर्दी, हल्के से पीटा]()
अंडे की जर्दी, हल्के से पीटा2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![बारीक कटा हुआ ताजा मेंहदी या अजवायन के फूल]()
बारीक कटा हुआ ताजा मेंहदी या अजवायन के फूल2![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1चुटकी![पिंच दानेदार चीनी]()
पिंच दानेदार चीनी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![बर्फ का पानी, आवश्यकतानुसार अतिरिक्त]()
बर्फ का पानी, आवश्यकतानुसार अतिरिक्त113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![बड़े चम्मच नमकीन मक्खन, टुकड़ों में काट और ठंडा]()
बड़े चम्मच नमकीन मक्खन, टुकड़ों में काट और ठंडा41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![पीला प्याज, छिलका और पतला कटा हुआ]()
पीला प्याज, छिलका और पतला कटा हुआ
जैतून का तेल या बेकन वसा2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
औंस ब्लू चीज़, अधिमानतः बेले हेज़न ब्लू चीज़, क्रम्बल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
क्रेम फ्रैच11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
अंडे की जर्दी, हल्के से पीटा2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सभी उद्देश्य आटा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
बारीक कटा हुआ ताजा मेंहदी या अजवायन के फूल2
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1चुटकी
पिंच दानेदार चीनी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
बर्फ का पानी, आवश्यकतानुसार अतिरिक्त113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
बड़े चम्मच नमकीन मक्खन, टुकड़ों में काट और ठंडा41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
पीला प्याज, छिलका और पतला कटा हुआकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर6
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