वसंत मटर, हैम और फोंटिना पनीर के साथ रिसोट्टो

वसंत मटर, हैम और फोंटिना पनीर के साथ रिसोट्टो
वसंत मटर, हैम और फोंटिना पनीर के साथ नुस्खा रिसोट्टो तैयार है लगभग 25 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 661 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. के लिए $ 3.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वसंत. यदि आपके पास लेमन जेस्ट, वेजिटेबल ब्रोथ, फोंटिना चीज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । 116 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मटर और तोरी के साथ वसंत रिसोट्टो, तोरी और मटर के साथ स्प्रिंग रिसोट्टो, तथा मटर और तोरी के साथ वसंत रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक भारी तले वाले सॉस पैन में जैतून का तेल और आधा मक्खन रखें और मध्यम आँच पर गरम होने तक गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
2
प्याज जोड़ें, और पारभासी तक पकाना, अक्सर सरगर्मी, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
3
चावल डालें, और चावल को तेल के मिश्रण से पूरी तरह से कोट करने के लिए हिलाएं । एक अतिरिक्त 3 मिनट के लिए कुक, अक्सर सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® मटरगोया® मटर
पतला-पतला-
4
बर्तन में शराब जोड़ें, मिश्रण करने के लिए हलचल करें, और मध्यम गर्मी पर पकाना जारी रखें जब तक कि शराब अवशोषित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
5
गर्म शोरबा का एक करछुल जोड़ें और लगातार हिलाते हुए पकाना जारी रखें । चूंकि शोरबा के प्रत्येक जोड़ को अवशोषित कर लिया गया है, एक और जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें जब तक कि चावल काटने के लिए थोड़ा सा दृढ़ न हो, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
गोया® मटरगोया® मटर
6
शोरबा के अंतिम जोड़ के साथ, मटर, हैम, फोंटिना पनीर, नींबू उत्तेजकता और तुलसी जोड़ें । मिश्रण करने के लिए हिलाओ, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । एक और 5 मिनट पकाएं, फिर गर्मी से हटा दें । शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन और फोंटिना पनीर में हिलाओ, और तब तक हिलाएं जब तक कि पनीर पूरी तरह से चावल में पिघल न जाए । रिसोट्टो में मलाईदार स्थिरता होनी चाहिए जो चम्मच होने पर एक प्लेट पर बैठ जाती है । यदि नहीं, तो मलाईदार स्थिरता तक पहुंचने तक अतिरिक्त स्टॉक या पानी के साथ पतला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
16 स्लाइस फॉन्टिना चीज़16 स्लाइस फॉन्टिना चीज़
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
गोया® मटरगोया® मटर
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
7
गर्म प्लेटों पर तुरंत परोसें ।

सामग्री

3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोarborio चावलarborio चावल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशेल्ड बेबी मटर (ऊपर नोट देखें)शेल्ड बेबी मटर (ऊपर नोट देखें)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबारीक कटी हुई तुलसी के पत्तेबारीक कटी हुई तुलसी के पत्ते4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमक्खन, विभाजितमक्खन, विभाजित113हैबेनेरो मिर्चकप बारीक कटा हुआ हैम (लगभगकप बारीक कटा हुआ हैम (लगभग1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ Fontina पनीरकसा हुआ Fontina पनीर4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1कसा हुआ परमेसन चीज़कसा हुआ नींबू उत्तेजकताकसा हुआ नींबू उत्तेजकता2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ प्याज (लगभग 1/2 मध्यम)बारीक कटा हुआ प्याज (लगभग 1/2 मध्यम)9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम चिकन या सब्जी शोरबा, गर्म रखाकम सोडियम चिकन या सब्जी शोरबा, गर्म रखा

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी को चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ जोड़ा जा सकता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बैडियन ए कोल्टिबुओनो कल्टसबोनी आरएस चियांटी क्लासिको ( हाफ-बॉटल) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 11 डॉलर प्रति बोतल है ।
Badia एक Coltibuono Cultusboni रुपये Chianti Classico ( आधी बोतल)
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यह एक फल, नरम और विशिष्ट शराब है जो विशेष रूप से भोजन के अनुकूल है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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