शाकाहारी शेफर्ड पाई मैं
शाकाहारी शेफर्ड पाई मैं एक है शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 378 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. के लिए $ 1.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक है बल्कि सस्ती स्कॉटिश भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 50 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, मशरूम, अजमोद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पालेओ शेफर्ड पाई, शाकाहारी शेफर्ड पाई द्वितीय, तथा शाकाहारी शेफर्ड पाई.
निर्देश
धीरे से 20 मिनट के लिए या निविदा तक पानी के एक बड़े बर्तन में आलू उबालें ।
नाली, और बर्तन पर लौटें । आलू को 2 बड़े चम्मच मक्खन या मार्जरीन, 3/4 चम्मच नमक और 1/2 कप दूध के साथ काफी चिकना होने तक मैश करें । एक तरफ सेट करें ।
एक सॉस पैन में, 1 1/2 कप पानी में 1/2 चम्मच नमक डालकर उबाल लें । काशा में हिलाओ। गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 15 मिनट के लिए ।
1 1/2 कप और पानी डालें, और उबाल लें ।
बुलगुर डालें, ढक दें और आँच से हटा दें ।
10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन या मार्जरीन पिघलाएं ।
प्याज, लहसुन और गाजर डालें; प्याज के नरम होने तक भूनें ।
मशरूम जोड़ें; 3 से 4 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सब्जियों पर आटा छिड़कें; 2 मिनट के लिए लगातार हिलाएं, या जब तक आटा भूरा न होने लगे ।
सब्जियों के ऊपर शेष 1 1/2 कप दूध डालें, और गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं । सॉस चिकना होने तक एक व्हिस्क के साथ हिलाओ । गर्मी कम करें, और 5 मिनट तक उबालें । मकई, 1/4 चम्मच नमक और स्वादानुसार काली मिर्च डालें ।
एक बड़े कटोरे में सब्जी मिश्रण और काशा मिश्रण को एक साथ मिलाएं । एक मक्खन 10 इंच पाई पैन में चम्मच, और एक रंग के साथ चिकनी ।
एक असमान सतह को छोड़कर, शीर्ष पर मैश किए हुए आलू फैलाएं ।
पहले से गरम 350 डिग्री एफ (175 डिग्री सी) ओवन में 30 मिनट तक बेक करें ।
कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश करें, और सेवा करें ।