शीतकालीन तरबूज सूप
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शीतकालीन तरबूज का सूप आज़माएं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 214 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, वेज विंटर तरबूज, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चूने की कील का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं फ्रोजन की लाइम पाई एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 75 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शीतकालीन तरबूज सूप, शीतकालीन तरबूज सूप, तथा शीतकालीन तरबूज सूप पकाने की विधि.
निर्देश
चिकन को अंदर और बाहर रगड़ें, फिर स्कैलियन, हैम और अदरक के साथ गुहा भरें । चिकन और नमक के साथ पानी को एक गहरे 7 - से 8-क्वार्ट स्टॉकपॉट या पास्ता पॉट में उबाल लें, फिर गर्मी को कम करें और एक नंगे उबाल पर पकाएं, खुला, कभी-कभी झाग को बंद कर दें, 3 घंटे । 3
चिकन निकालें और त्यागें, फिर एक बड़े कटोरे में एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से शोरबा डालें ।
5 मिनट खड़े रहने दें । वसा बंद स्किम। (आपके पास लगभग 10 से 12 कप शोरबा होगा और इस सूप के लिए केवल 9 कप की आवश्यकता होगी; चीनी ब्रोकोली के साथ या किसी अन्य उपयोग के लिए ब्लैक-बीन झींगा के लिए शेष आरक्षित करें । )
2 कप शोरबा को 1-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में उबाल लें, फिर सूखे स्कैलप्स डालें और गर्मी से हटा दें । सोख, कवर, 15 मिनट ।
कम गर्मी और उबाल के लिए स्कैलप मिश्रण लौटें, खुला, जब तक कि स्कैलप्स नरम और पीला न हो, लगभग 15 मिनट ।
खाना पकाने के तरल में गर्मी और ठंडा से निकालें ।
एक कटोरे में एक स्लेटेड चम्मच के साथ स्कैलप्स को स्थानांतरित करें, खाना पकाने के तरल को आरक्षित करें । एक कांटा या अपनी उंगलियों के साथ "धागे" में कटा हुआ स्कैलप्स, संलग्न होने पर प्रत्येक स्कैलप के किनारे से कठिन लिगामेंट को त्यागना । शेष 7 कप शोरबा को स्कैलप्स और आरक्षित खाना पकाने के तरल के साथ साफ 7 - से 8-क्वार्ट पॉट में उबाल लें ।
कट और सर्दियों तरबूज से छिलका त्यागें।
बीज निकालें और त्यागें, फिर तरबूज को 1/3 इंच के क्यूब्स (लगभग 5 कप) में काट लें ।
शोरबा में जोड़ें और धीरे से उबाल लें, खुला, जब तक तरबूज पारदर्शी न हो, 20 से 30 मिनट । 3हैम, अदरक, स्कैलियन और नमक में हलचल परोसने से ठीक पहले स्वाद के लिए ।
* शोरबा को 5 दिन आगे बनाया जा सकता है और पूरी तरह से ठंडा किया जा सकता है, खुला, फिर ठंडा, ढका हुआ ।
उपयोग करने से पहले किसी भी ठोस वसा को हटा दें । * सूप, हैम, अदरक, और स्कैलियन के अंतिम जोड़ के बिना, 3 दिन आगे बनाया जा सकता है और पूरी तरह से ठंडा, खुला, फिर ठंडा, कवर किया जा सकता है ।