शॉन फलाफेल और ककड़ी सॉस
शॉन के फलाफेल और ककड़ी सॉस के आसपास की आवश्यकता है 1 घंटा शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 311 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, लहसुन, पिसा हुआ धनिया और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बेकिंग पाउडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सरल रास्पबेरी नींबू केक एक मिठाई के रूप में । यह रेसिपी मिडल ईस्टर्न व्यंजनों की खासियत है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 59 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो शॉन फलाफेल और ककड़ी सॉस, ककड़ी-दही ड्रेसिंग के साथ फलाफेल पिट्स, तथा मिंट-ताहिनी ड्रेसिंग के साथ बेक्ड फलाफेल और ककड़ी नूडल सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में दही, ककड़ी, डिल, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं । कम से कम 30 मिनट तक चिल करें ।
एक बड़े कटोरे में छोले को गाढ़ा और पेस्टी होने तक मैश करें; ब्लेंडर का उपयोग न करें, क्योंकि स्थिरता बहुत पतली होगी । एक ब्लेंडर में, प्याज, अजमोद और लहसुन को चिकना होने तक प्रोसेस करें । मसले हुए छोले में हिलाओ ।
एक छोटे कटोरे में अंडा, जीरा, धनिया, नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च, नींबू का रस और बेकिंग पाउडर मिलाएं । जैतून के तेल के साथ छोले के मिश्रण में हिलाओ । धीरे-धीरे ब्रेड क्रम्ब्स डालें जब तक कि मिश्रण चिपचिपा न हो लेकिन एक साथ पकड़ लेगा; आवश्यकतानुसार कम या ज्यादा ब्रेड क्रम्ब्स डालें । फॉर्म 8 बॉल्स और फिर पैटीज़ में समतल करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 इंच तेल गरम करें । गर्म तेल में पैटीज़ को दोनों तरफ से ब्राउन होने तक भूनें ।
कटे हुए टमाटर और खीरे की चटनी के साथ प्रत्येक पीटा आधा में दो फलाफेल परोसें ।