शेफ जॉन के कारमेल सेब पाई
बावर्ची जॉन कारमेल सेब पाई है एक शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 84 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 404 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा हैलोवीन घटना. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, पानी, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 40 मिनट. यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 15 का खराब स्कोर%. कोशिश करो शेफ जॉन का कारमेल चिकन, कारमेल ऐप्पल मिल्कशेक (शिक्षक-शेफ द्वारा एक अतिथि पोस्ट), तथा शेफ जॉन शेफर्ड पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में मक्खन, सफेद चीनी, ब्राउन शुगर, पानी, दालचीनी और नमक मिलाएं । एक उबाल लें, गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
9 इंच की पाई प्लेट फिट करने के लिए आधा पेस्ट्री रोल करें ।
पाई प्लेट में नीचे क्रस्ट रखें; सेब के स्लाइस में डालें ।
10 इंच के सर्कल में शीर्ष क्रस्ट को रोल करें ।
एक तेज पारिंग चाकू या पेस्ट्री व्हील के साथ 8 (1-इंच) चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें । पेस्ट्री स्ट्रिप्स को एक बार में एक जाली पैटर्न में बुनें । नीचे की परत के किनारे के नीचे जाली स्ट्रिप्स के सिरों को मोड़ो और सील करने के लिए समेटना ।
पाई के ऊपर मक्खन-चीनी का मिश्रण डालें, जाली को कोटिंग करें, और किसी भी शेष सॉस को क्रस्ट के माध्यम से टपकने दें ।
पहले से गरम ओवन में 15 मिनट तक बेक करें । गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) तक कम करें, और क्रस्ट सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, शीर्ष क्रस्ट पर कारमेल सेट हो गया है, और सेब भरना बुदबुदाती है, 35 से 40 और मिनट । टुकड़ा करने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें ।