चुड़ैल की खस्ता टोपी
विच क्रिस्पी हैट रेसिपी लगभग 1 घंटे में बनाई जा सकती है. यह रेसिपी 30 लोगों को परोसती है। एक सर्विंग में 257 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा होती है । प्रति सर्विंग 60 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% पूरा करता है । यह एक सस्ते हॉर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. यह आपके हेलोवीन कार्यक्रम में हिट होगा। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास अंगूर लाफ़ी टाफ़ी कैंडीज़, वेनिला अर्क, मार्शमैलोज़ और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 13% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको विच हैट केक , विच हैट कपकेक और विच हैट सूप जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक डच ओवन में, मार्शमैलोज़ और मक्खन मिलाएं। पिघलने और मिश्रित होने तक मध्यम-धीमी आंच पर पकाएं और हिलाएं।
गर्मी से निकालें; अनाज में हलचल. 4 कपों को चिकनाई लगे 9-इंच में दबाएँ। गोल पैन और बचे हुए मिश्रण को 15-इंच चिकनाई में डालें। x 10-इंच. x 1-इंच. कड़ाही; ठंडा।
एक बड़े सॉस पैन में, कन्फेक्शनरों की चीनी और क्रीम मिलाएं। उबालना शुरू किया, लगातार हिलाते रहें।
गर्मी से निकालें; चॉकलेट को पिघलने और चिकना होने तक मिलाएँ। वेनिला में हिलाओ. मिश्रण के गाढ़ा होने तक ठंडा करें, लगभग 25 मिनट, बीच-बीच में हिलाते रहें।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन को हल्का और फूला होने तक मलें। मिश्रित होने तक चॉकलेट मिश्रण में धीरे-धीरे फेंटें। ढककर 30 मिनट तक ठंडा करें।
टोपी को इकट्ठा करने के लिए, अनाज के मिश्रण से 15-इंच में छह गोले काट लें। x 1-इंच. 5-1/2-इंच, 5-इंच, 4-1/2-इंच, 4-इंच, 3-इंच का उपयोग करके पैन करें। और 2-इंच. गोल कुकी कटर (बचे हुए मिश्रण को दूसरे उपयोग के लिए बचाकर रखें)।
अनाज मिश्रण को 9-इंच से निकालें। पैन करें और एक सर्विंग प्लेट पर रखें। शीर्ष पर शेष वृत्त रखें, बड़े से छोटे की ओर जमाते हुए। ऊपर से चीनी का कोन डालें।
फ्रॉस्टिंग के साथ फैलाएं.
सेब कैंडीज़ को खोलकर 10-20 सेकंड के लिए या नरम होने तक तेज़ आंच पर माइक्रोवेव करें।
1/8-इंच तक रोल आउट करें। मोटाई।
3-इंच से काटें। चंद्रमा- और 1-1/2-इंच। तारे के आकार का कुकी कटर। अंगूर कैंडी के साथ दोहराएँ. टोपी पर चाँद और तारे दबाएँ। बचे हुए को फ्रिज में रखें.
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ एंटीपास्टी के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 4 स्टार रेटिंग के साथ फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है।
फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन
शारदोन्नय अंगूर से बना यह स्पार्कलर ताजगी, शरीर और चिकनाई को जोड़ता है। क्रेमेंट ब्रूट सूखा है और अच्छे बुलबुले देता है (1.5 मिलियन/30 मिनट - हमने उन्हें गिना लेकिन इसके लिए आपको मुझ पर विश्वास करने की ज़रूरत नहीं है!), नाक पर फूलों का संकेत, तालू पर कुरकुरा और फल जैसा स्वाद। यह सभी उत्सव के अवसरों के लिए एक बेहतरीन क्लासिक है।