चिकन और बिस्किट की रेसिपी लगभग 1 घंटे और 45 मिनट में बनाई जा सकती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 39 ग्राम प्रोटीन , 54 ग्राम वसा और कुल 820 कैलोरी होती है। $1.79 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 29% पूरा करती है । फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में चिकन स्टॉक, क्रीम, बेकिंग सोडा और दानेदार लहसुन की ज़रूरत होती है। 46 लोग इस रेसिपी से प्रभावित हुए। 77% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बेहतरीन है। इसी तरह की रेसिपी में एंजल बिस्किट: यीस्ट से बने आसान बिस्किट , चिकन और बिस्किट और चिकन और बिस्किट शामिल हैं।
निर्देश
1
बेकन को एक भारी बर्तन या डच ओवन में 2 चम्मच तेल में मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
2
बेकन की चर्बी को बर्तन में ही रहने दें और उसे निकालकर अलग रख दें। चिकन की जांघों से त्वचा को हटाने के लिए सूखे हाथों का इस्तेमाल करें और उसे फेंक दें। चर्बी के किसी भी बड़े टुकड़े को काट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप प्लस 2 चम्मच खट्टी क्रीम
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
चिकन के पैरों और जांघों पर नमक और काली मिर्च छिड़कें और डच ओवन में मध्यम-उच्च आंच पर भूरा होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
चिकन लेग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
4
चिकन को निकाल कर अलग रख दें। आंच को मध्यम कर दें और गाजर, अजवाइन और प्याज़ को बचे हुए तेल में मध्यम आंच पर नरम और खुशबूदार होने तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
बर्फ मटर, पिघली हुई
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
5
मैदा छिड़कें और 1 मिनट तक पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें। पैन को चिकन स्टॉक से साफ करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
चिकन और बेकन को वापस डालें और चिकन को लगभग ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें, 1 से 2 कप। ढककर धीमी आंच पर 30 मिनट तक पकाएं और फिर बिना ढके 15 मिनट तक पकाएं। अगर सॉस पर्याप्त गाढ़ा नहीं है, तो इसे और अधिक पकने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बर्फ मटर, पिघली हुई
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
7
इसे खट्टे क्रीम लहसुन बिस्कुट के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
भुनी हुई मूँगफली, छिलके उतारे
1 संतरा, छिलका
8
मक्खन को फ्रीजर में ठंडा होने दें और बाकी सामग्री इकट्ठा कर लें। ओवन को 425 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
9
आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, अजवायन, नमक और लहसुन को फूड प्रोसेसर में डालकर चलायें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलवाई की चीनी के बारे में
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 संतरा, छिलका
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
10
इसमें मक्खन डालें और तब तक प्रक्रिया करें जब तक मिश्रण गीली रेत जैसा न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
11
इसमें 1/2 कप खट्टी क्रीम मिलाएं और तब तक फेंटें जब तक आटा न बन जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
12
आटे को आटे से ढकी सतह पर रखें और लगभग 4 इंच व्यास की मोटी डिस्क का आकार दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
13
6 टुकड़ों में काटें.
14
बचे हुए खट्टे क्रीम को ऊपरी सतह पर लगाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
15
इसे फूलने और सुनहरा होने तक, 11 से 15 मिनट तक बेक करें।