शकरकंद और बटरनट ग्रैटिन

शकरकंद और बटरनट ग्रैटिन
शकरकंद और बटरनट ग्रैटिन सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 96 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 234 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास आटा, लहसुन लौंग, जमीन काली मिर्च, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मांचेगो चीज़ के साथ बटरनट स्क्वैश और शकरकंद की चटनी, बटरनट स्क्वैश और आलू की चटनी, तथा मशरूम और प्याज़ के साथ बटरनट स्क्वैश और आलू की चटनी.

निर्देश

1
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
3
पैनकेटा जोड़ें; 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
4
प्याज़ और लहसुन डालें; लगातार हिलाते हुए 2 मिनट पकाएं । वजन या हल्के से चम्मच 1 औंस (लगभग 1/4 कप) एक सूखे मापने वाले कप में आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
लहसुनलहसुन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
चाकूचाकू
5
पैन में जोड़ें; 2 मिनट पकाना, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी । थाइम में हिलाओ। धीरे-धीरे दूध जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी; मध्यम गर्मी पर थोड़ा मोटी (लगभग 3 मिनट) तक पकाना, लगातार सरगर्मी । पार्मिगियानो-रेजिगो में हिलाओ; 3 मिनट या पनीर पिघलने तक पकाएं । नमक और मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
मिर्चमिर्च
पनीरपनीर
थाइमथाइम
दूधदूध
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
गर्मी से निकालें ।
7
बेकिंग आलू को उबलते पानी में 4 मिनट या लगभग निविदा तक पकाएं; एक स्लेटेड चम्मच के साथ निकालें । शकरकंद को उबलते पानी में 4 मिनट या लगभग नरम होने तक पकाएं; एक स्लेटेड चम्मच से निकालें । कुक बटरनट स्क्वैश उबलते पानी में 4 मिनट या लगभग निविदा तक; नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Butternut स्क्वैशButternut स्क्वैश
बेकिंग आलूबेकिंग आलू
शकरकंदशकरकंद
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
8
शेष 1 बड़ा चम्मच आटे के साथ समान रूप से सब्जियां छिड़कें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक ब्रायलर-सुरक्षित 11 एक्स 7-इंच बेकिंग डिश में बारी-बारी से परतों में आलू और स्क्वैश की व्यवस्था करें; आलू के मिश्रण पर चम्मच सॉस । ग्रुयरे के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
सब्जीसब्जी
आलूआलू
स्क्वैशस्क्वैश
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
ब्रॉयलरब्रॉयलर
9
375 पर 40 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
10
पहले से गरम ब्रायलर। 3 मिनट या सुनहरा होने तक उबालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलरब्रॉयलर
11
10 मिनट खड़े रहने दें ।

सामग्री

4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बेकिंग आलू, छीलकर 1/8 इंच मोटी स्लाइस में काट लेंबेकिंग आलू, छीलकर 1/8 इंच मोटी स्लाइस में काट लें1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बटरनट स्क्वैश, छीलकर 1/8 इंच मोटी स्लाइस में काट लेंबटरनट स्क्वैश, छीलकर 1/8 इंच मोटी स्लाइस में काट लें53 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1.38 औंस सभी उद्देश्य आटा, विभाजित (लगभग1.38 औंस सभी उद्देश्य आटा, विभाजित (लगभग1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन लाल मिर्चजमीन लाल मिर्च431 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1/3 कप कटा हुआ घी पनीर1/3 कप कटा हुआ घी पनीर4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2% कम वसा वाला दूध2% कम वसा वाला दूध281 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।pancetta, कटा हुआpancetta, कटा हुआ851 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।3/4 कप कसा हुआ ताजा पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर3/4 कप कसा हुआ ताजा पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ shallotsकटा हुआ shallots2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।शकरकंद, छीलकर 1/8 इंच मोटी स्लाइस में काट लेंशकरकंद, छीलकर 1/8 इंच मोटी स्लाइस में काट लें
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर9
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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