शकरकंद के साथ पैन-भुना हुआ मैकेरल

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शकरकंद के साथ पैन-भुना हुआ मैकेरल आज़माएं । के लिए $ 10.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 68% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 143 ग्राम प्रोटीन, 82 ग्राम वसा, और कुल का 1575 कैलोरी. यह नुस्खा 1 कार्य करता है । 13 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए स्किन-ऑन मैकेरल फ़िललेट्स, स्कैलियन, शकरकंद और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । शकरकंद का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शकरकंद मिठाई वर्ग एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 96 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो आलू और पीले स्क्वैश के साथ भुना हुआ मैकेरल, स्मोक्ड मैकेरल, केल और नए आलू, तथा ओवन में भुना हुआ मसालेदार-मीठे शकरकंद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
शकरकंद के वेजेज को रिमेड बेकिंग शीट पर रखें; बूंदा बांदी 1 बड़ा चम्मच । तेल खत्म। तोगराशी और नमक के साथ सीजन । रोस्ट, कभी-कभी पलटते हुए, ब्राउन होने तक और लगभग 30 मिनट तक पकने तक । इस बीच, शेष 1 चम्मच गर्मी । मध्यम आँच पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन मैकेरल पट्टिका ।
स्किलेट स्किन साइड में रखें, एक स्पैटुला का उपयोग करके धीरे से फ़िललेट्स पर दबाएं ताकि त्वचा पैन के संपर्क में हो, और 3 मिनट तक पकाएं । मछली के चारों ओर स्कैलियन की व्यवस्था करें और तब तक पकाएं जब तक कि त्वचा बहुत कुरकुरी न हो जाए और मांस लगभग 34 मिनट तक पक जाए । मछली को पलट दें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस अपारदर्शी न हो जाए और पूरी तरह से पक जाए, 3060 सेकंड लंबा । भुने हुए शकरकंद को प्लेटों के बीच विभाजित करें ।
शकरकंद के ऊपर मछली परोसें और स्कैलियन से गार्निश करें । नींबू का रस निचोड़ें ।
चाहें तो सलाद या ब्राउन राइस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
![मार्क पश्चिम Pinot Grigio]()
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।