शकरकंद फ्राई
शकरकंद फ्राई एक साइड डिश है जो 4 परोसती है । के लिये $ 3.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना फिगर देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी नुस्खा है 892 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, और 65 ग्राम वसा प्रति सेवारत। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 39 प्रशंसक हैं । कुछ लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी पकवान पसंद आया । क्लब सोडा, शकरकंद, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 76 का एक चम्मच स्कोर अर्जित करता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं चिपोटल मेयोनेज़ के साथ शकरकंद फ्राई (रतालू फ्राइज़), थाई करी दही डिप के साथ मीठी मिर्च शकरकंद फ्राई, और अखरोट, ब्राउन शुगर, और स्वीट चिली सॉस के साथ शकरकंद फ्राई.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
भारी तले वाले डच ओवन या डीप फ्रायर में तेल को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें । ओवन को 200 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक बाउल में नमक, लहसुन पाउडर, लाल शिमला मिर्च और चीनी मिलाकर अलग रख दें ।
मिक्सिंग बाउल में कॉर्नस्टार्च और क्लब सोडा को फेंट लें । बैचों में, आलू को बैटर में डुबोएं, किसी भी अतिरिक्त को टपकने दें और वायर रैक पर पकड़ें । बाकी आलू के साथ दोहराएं ।
आधा आलू भूनें, कभी-कभी सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, 6 से 8 मिनट तक हिलाएं ।
मसाला के साथ छिड़के और एक पेपर टॉवल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर ओवन में रखें । आलू के अंतिम बैच के साथ दोहराएं ।