शकरकंद, बाल्समिक प्याज और सोप्रेसटा पिज्जा

शकरकंद, बाल्समिक प्याज और सोप्रेसटा पिज्जा
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शकरकंद, बाल्समिक प्याज और सोप्रेसटा पिज़ान को आज़माएँ । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 645 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. के लिए $ 3.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेलसमिक सिरका, कोषेर नमक और काली मिर्च, अजवायन की टहनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो भुना हुआ शकरकंद और बाल्समिक कारमेलिज्ड प्याज पिज्जा, चिकन, मीठे प्याज और ऐप्पलवुड स्मोक्ड बेकन के साथ बाल्समिक स्ट्रॉबेरी पिज्जा, तथा प्याज और मेंहदी के साथ शकरकंद पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
ओवन के तल पर एक पिज्जा पत्थर सेट करें (वैकल्पिक रूप से, पिज्जा को सीधे ओवन रैक पर बेक किया जा सकता है) । एक बड़े कड़ाही में, मक्खन को जैतून के तेल में पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
प्याज़ और अजवायन की टहनी डालें, ढककर मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
4
कड़ाही में 2 बड़े चम्मच पानी डालें और मध्यम आँच पर प्याज़ के कैरामेलाइज़ होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ; यदि आवश्यक हो तो कड़ाही में कुछ बड़े चम्मच पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
बाल्समिक सिरका जोड़ें और मध्यम गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक यह वाष्पित न हो जाए, लगभग 10 मिनट । अजवायन की टहनी को त्यागें और प्याज को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
6
पिज्जा क्रस्ट के ऊपर शकरकंद फैलाएं । मोज़ेरेला, प्याज और सोप्रेसटा के साथ शीर्ष । ऊपर से अजवायन की पत्ती बिखेर दें । पिज्जा को पत्थर पर स्लाइड करें और लगभग 10 मिनट तक बेक करें, जब तक कि बुदबुदाती और धब्बों में सुनहरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
8 औंस पतला कटा हुआ भाग-स्किम मोत्ज़ारेला पनीर8 औंस पतला कटा हुआ भाग-स्किम मोत्ज़ारेला पनीर
SoppressataSoppressata
इतालवी या मैक्सिकन कटे हुए टमाटर, सूखा हुआइतालवी या मैक्सिकन कटे हुए टमाटर, सूखा हुआ
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभगपाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
7
वेजेज में काटें और परोसें ।

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च11टीएसपी सूखा अजवायनअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1अजवायन की टहनी, प्लस 1 बड़ा चम्मच पत्तेअजवायन की टहनी, प्लस 1 बड़ा चम्मच पत्ते112-इंच प्रीबेक्ड पिज्जा क्रस्ट12-इंच प्रीबेक्ड पिज्जा क्रस्ट198जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस1/2 कप कटा हुआ मोज़ेरेला1/2 कप कटा हुआ मोज़ेरेला113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपतले कटे हुए सोप्रेसटा, पतले रिबन में कटे हुएपतले कटे हुए सोप्रेसटा, पतले रिबन में कटे हुए2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतैयार मैश किए हुए शकरकंदतैयार मैश किए हुए शकरकंद11टीएसपी सूखा अजवायनअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकासफेद प्याज, पतले कटा हुआसफेद प्याज, पतले कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

मेनू पर इतालवी? चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बैडियन ए कोल्टिबुओनो कल्टसबोनी आरएस चियांटी क्लासिको ( हाफ-बॉटल) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 11 डॉलर प्रति बोतल है ।
Badia एक Coltibuono Cultusboni रुपये Chianti Classico ( आधी बोतल)
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यह एक फल, नरम और विशिष्ट शराब है जो विशेष रूप से भोजन के अनुकूल है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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