शतावरी Terrine
शतावरी टेरिन सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 139 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 10g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 36 मिनट. अगर आपके हाथ में ब्रेड, काली मिर्च, चिव्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 37 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो Sformato di Asparagi (शतावरी Terrine), भूमध्य Terrine, तथा खेल terrine समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
पानी के साथ एक 9 बाई 5 इंच के पाव पैन को छिड़कें और इसे प्लास्टिक रैप के साथ लाइन करें, जिससे भरने पर ऊपर से मोड़ने के लिए पर्याप्त अतिरिक्त निकल जाए ।
जिलेटिन और पानी को 1-चौथाई गेलन सॉस पैन में मिलाएं और 5 मिनट के लिए खिलने के लिए अलग रख दें ।
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में क्वार्क, क्रीम चीज़, एंकोवी, चिव्स और काली मिर्च डालें और 1 मिनट के लिए प्रोसेस करें । बंद करो और कटोरे के किनारों को खुरचें ।
खिलने वाले जिलेटिन को कम गर्मी पर पिघलने तक, लगभग 1 मिनट तक रखें ।
गर्मी से निकालें । फूड प्रोसेसर के चलने के साथ, धीरे-धीरे पिघले हुए जिलेटिन को पनीर के मिश्रण में डालें और 30 सेकंड के लिए प्रोसेस करें ।
तैयार पाव पैन के तल पर समान रूप से अजमोद छिड़कें ।
अजमोद के ऊपर पनीर मिश्रण का 1/4 भाग डालें । एक परत में शतावरी के 1/3 के साथ शीर्ष, युक्तियों की वैकल्पिक दिशा । शेष पनीर मिश्रण और शतावरी के साथ दोहराएं, पनीर मिश्रण के साथ समाप्त । भरने पर अतिरिक्त प्लास्टिक रैप को मोड़ो । प्लास्टिक रैप के ऊपर एक दूसरा पाव पैन सेट करें और कॉम्पैक्ट करने के लिए नीचे दबाएं । फर्म तक रेफ्रिजरेट करें, लगभग 2 घंटे ।
ठंडा परोसें, 1 इंच के स्लाइस में काटें, पटाखे या टोस्टेड फ्रेंच ब्रेड स्लाइस के साथ ।
स्टोर करने के लिए, प्लास्टिक रैप में लपेटें और 2 दिनों तक सर्द करें ।
4 पेपर टॉवल पर पानी डालें या छिड़कें ।
कागज़ के तौलिये को फैलाएं और भीगे हुए तौलिये के ऊपर शतावरी बिछाएं ।
भीगे हुए तौलिये में शतावरी को रोल करें ।
माइक्रोवेव में बंडल, सीम साइड नीचे रखें । उच्च पर माइक्रोवेव करें जब तक कि शतावरी सिर्फ कुरकुरा निविदा न हो, लगभग 3 से 4 मिनट ।
चिमटे का उपयोग करके माइक्रोवेव से निकालें और ध्यान से खोलना ।