शतावरी-डिल सूफले
शतावरी-डिल सूफले सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 156 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । पिसी हुई काली मिर्च, कार्टन अंडे का विकल्प, 2 चम्मच डिल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 43 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो सैल्मन, क्रीम चीज़ और डिल सूफले, शतावरी सूफले, तथा शतावरी सूफले समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
1 1/2-क्वार्ट सूफ़ल डिश के चारों ओर फिट होने के लिए पन्नी के एक टुकड़े को लंबे समय तक काटें, जिससे 1 इंच ओवरलैप हो सके; पन्नी को लंबाई में तिहाई में मोड़ो । खाना पकाने के स्प्रे के साथ पन्नी के एक तरफ और पकवान के नीचे हल्के से कोट करें । डिश के बाहर चारों ओर पन्नी लपेटें, डिश के खिलाफ लेपित पक्ष, यह एक कॉलर बनाने के लिए रिम से 4 इंच ऊपर का विस्तार करने की अनुमति देता है; स्ट्रिंग या मास्किंग टेप के साथ सुरक्षित ।
शतावरी के सख्त सिरों को हटा दें; यदि वांछित हो, तो चाकू या सब्जी के छिलके से तराजू हटा दें । भाप शतावरी, कवर, 3 मिनट या कुरकुरा-निविदा तक; नाली । पतले स्लाइस शतावरी भाले 1/2 कप के बराबर; एक तरफ सेट करें ।
शेष शतावरी भाले को आधा में काटें; एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में आटा रखें । धीरे-धीरे दूध जोड़ें, अच्छी तरह से मिश्रित होने तक एक तार व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । मध्यम आँच पर उबाल लें, और लगातार चलाते हुए 3 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
एक बड़े कटोरे में अंडे का विकल्प रखें । अंडे के विकल्प में धीरे-धीरे गर्म दूध का मिश्रण डालें, लगातार वायर व्हिस्क से हिलाते रहें ।
गर्मी से निकालें; पनीर जोड़ें, पनीर पिघलने तक सरगर्मी करें ।
एक ब्लेंडर में दूध का मिश्रण, आधा शतावरी भाले, मसले हुए आलू, डिल, नमक और लाल मिर्च रखें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
एक बड़े कटोरे में मिश्रण डालो; कटा हुआ शतावरी में हलचल ।
कड़ी चोटियों के रूप में जब तक एक मिक्सर की उच्च गति पर अंडे का सफेद और टैटार की क्रीम मारो । दूध के मिश्रण में एक-चौथाई अंडे के सफेद मिश्रण को धीरे से हिलाएं । शेष अंडे के सफेद मिश्रण में धीरे से मोड़ो।
तैयार सूप डिश में मिश्रण डालो ।
400 पर 10 मिनट तक बेक करें । ओवन का तापमान 350 तक कम करें, और अतिरिक्त 45 मिनट या फूला हुआ और सुनहरा होने तक बेक करें ।
पन्नी कॉलर निकालें, और तुरंत सेवा करें ।