शतावरी सूप
शतावरी सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 118 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । नमक और काली मिर्च, प्याज, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कुरकुरा शतावरी रोल के साथ शतावरी सूप, न्यू इंग्लैंड सूप फैक्ट्री का शतावरी, नींबू और ओर्ज़ो सूप, तथा शतावरी सूप.
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
स्नैप बंद करें और शतावरी के कठिन सिरों को त्यागें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से शतावरी को कोट करें, और एक एल्यूमीनियम पन्नी-पंक्तिबद्ध जेली-रोल पैन में व्यवस्थित करें ।
1/2 चम्मच के साथ छिड़के । कोषेर नमक और 1/2 चम्मच । काली मिर्च ।
400 पर 16 मिनट के लिए या निविदा और थोड़ा भूरा होने तक बेक करें, 8 मिनट के बाद पलट दें ।
ओवन से निकालें, और ठंडा होने दें ।
इस बीच, 2 बड़े चम्मच पिघलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में मक्खन; प्याज जोड़ें, और पकाना, अक्सर सरगर्मी, 3 मिनट या निविदा तक ।
शेष मक्खन जोड़ें, और पिघलने तक हलचल करें ।
आलू जोड़ें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 3 मिनट । चिकन शोरबा में हिलाओ। उबाल लाने के लिए; गर्मी को मध्यम तक कम करें, और 6 मिनट या आलू के नरम होने तक उबालें ।
शतावरी को 1/4 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सूप में कटा हुआ शतावरी जोड़ें; कुक, कभी-कभी सरगर्मी, 4 मिनट ।
गर्मी से निकालें, और 10 मिनट ठंडा होने दें ।
शतावरी मिश्रण को बैचों में, एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में 8 से 10 सेकंड या चिकनी होने तक, नीचे की तरफ खुरचने के लिए रोकें । शतावरी मिश्रण को डच ओवन में लौटाएं । मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, 5 मिनट या अच्छी तरह गर्म होने तक पकाएँ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।