शरद ऋतु गोभी और स्मोक्ड मांस बोर्स्ट
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी सूप? शरद ऋतु गोभी और स्मोक्ड मांस बोर्स्ट कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 197 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 81 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 50 मिनट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा पूर्वी यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास टमाटर, गोभी, कोषेर नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मांस के साथ बोर्स्ट, मांस के साथ बोर्स्ट, तथा लाल गोभी बोर्स्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कोर के माध्यम से गोभी को क्वार्टर लंबाई में काटें । प्रत्येक तिमाही से कोर को ट्रिम करें और त्यागें ।
गोभी के कटोरे को पतले स्लाइस में काटें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
पत्ता गोभी, प्याज, लहसुन और नमक डालें और सब्जियों को तेल में कोट करने के लिए हिलाएं ।
1/2 कप पानी में डालें और ढककर, कभी-कभी हिलाते हुए, गोभी और प्याज के नरम होने तक, 12 से 15 मिनट तक पकाएँ । पास्टरमी, टमाटर, सिरका और चीनी में हिलाओ ।
मिश्रण को लगभग 1 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त अतिरिक्त पानी डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें । कम उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें । फोम को स्किम करें जो बोर्स्ट के शीर्ष पर उगता है । कुक, खुला, जब तक गोभी बहुत निविदा नहीं है और स्वाद एक साथ आते हैं, लगभग 1 घंटे ।
5 दिनों तक तुरंत परोसें, या ढककर ठंडा करें । फूड रिपब्लिक पर इन सूप व्यंजनों को आज़माएं: डिल रेसिपी के साथ मीठा और खट्टा गोभी का सूप
चार्ल्सटन ओकरा सूप पकाने की विधि
मैक्सिकन मट्ज़ो बॉल सूप रेसिपी