शरद ऋतु टोर्टे रस्टिका
नुस्खा शरद ऋतु टोर्टे रस्टिका बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे 10 मिनट में. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.42 खर्च करता है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और की कुल 443 कैलोरी. से यह नुस्खा घर का स्वाद 1 प्रशंसक हैं । यदि आपने ऋषि, प्याज, लहसुन लौंग, और कुछ अन्य सामग्री को हाथ पर रगड़ दिया है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 65 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो पेन रस्टिका, पिज्जा रस्टिका, और पिज्जा रस्टिका समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर स्क्वैश स्लाइस रखें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से स्प्रिट ।
15 मिनट या निविदा तक सेंकना ।
इस बीच, एक कटोरे में, दो अंडे, चीज और ऋषि को मिलाएं । एक छोटे कटोरे में, व्हिस्क पानी और शेष अंडा; एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े कड़ाही में, प्याज को तेल में नरम होने तक भूनें । पालक, लहसुन और जायफल में हिलाओ । 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं; अलग रख दें ।
एक पेस्ट्री शीट को हल्के आटे की सतह पर अनफोल्ड करें ।
14-इन में रोल आउट करें । वर्ग। एक बढ़ी हुई 9-इन के नीचे और ऊपर की तरफ दबाएं । स्प्रिंगफॉर्म पैन, अतिरिक्त पेस्ट्री को किनारों पर लपेटने की अनुमति देता है ।
आरक्षित अंडे के मिश्रण से ब्रश करें ।
स्क्वैश, पनीर मिश्रण और पालक के आधे हिस्से के साथ परत । परतों को दोहराएं।
शेष पेस्ट्री को 10-इन में रोल करें । वर्ग; भरने पर जगह। किनारों को ट्रिम करें; नीचे की पेस्ट्री को ऊपर से मोड़ें और किनारों को सील करने के लिए दबाएं । ररोल पेस्ट्री ट्रिमिंग।
एक छोटे पत्ते कुकी कटर के साथ काट लें; टोर्टे पर रखें ।
अंडे के मिश्रण के साथ पेस्ट्री ब्रश करें ।
400 डिग्री 40-45 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
45 मिनट के लिए ठंडा करने के लिए वायर रैक को निकालें।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें । बचे हुए को रेफ्रिजरेट करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट, और मोसेटो डी ' एस्टी टोर्टे के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
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एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।