साइडर के साथ बतख स्तन-फ़ारो रिसोट्टो
साइडर-फ़ारो रिसोट्टो के साथ नुस्खा बतख स्तन मोटे तौर पर आपके भूमध्य लालसा को संतुष्ट कर सकते हैं 45 मिनट. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.33 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 355 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । नमक का मिश्रण, कम सोडियम चिकन शोरबा, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो स्वीट कॉर्न, गौदान और फ़ारो रिसोट्टो प्लस 15 और फ़ारो एस यू विल लव फॉरएवर, फ़ारो रिसोट्टो, तथा फ़ारो रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रिसोट्टो तैयार करने के लिए, फ़ारो को एक बड़े कटोरे में रखें; फ़ारो से 1 इंच ऊपर पानी से ढक दें ।
30 मिनट खड़े रहने दें; नाली ।
एक बड़े सॉस पैन में शोरबा और साइडर मिलाएं; एक उबाल लाएं (उबाल न लें) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सौंफ डालें, और 5 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक और नरम होने तक भूनें ।
फेरो डालें, और लगातार चलाते हुए मध्यम आँच पर 3 मिनट तक पकाएँ ।
शराब जोड़ें, और 5 मिनट के लिए या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, लगातार सरगर्मी करें ।
शोरबा मिश्रण, एक बार में 1 कप जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें जब तक कि प्रत्येक भाग अगले (लगभग 35 मिनट कुल) जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए ।
फ़ारो अल डेंटे होने तक आवश्यकतानुसार 1 कप पानी डालें । सौंफ, कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका, 1 चम्मच नमक, 1 चम्मच काली मिर्च और दालचीनी मिलाएं ।
गर्मी से निकालें । ढककर गर्म रखें।
बतख तैयार करने के लिए, 1/2 चम्मच नमक, अजवायन के फूल और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ बतख छिड़कें; लहसुन के साथ रगड़ें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
4 स्तन आधा जोड़ें, और 2 1/2 मिनट या ब्राउन होने तक पकाएं । स्तनों को पलट दें, और मध्यम-धीमी आँच पर 5 1/2 मिनट तक या वांछित डिग्री के दान तक पकाएँ । शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और 4 स्तन हिस्सों के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
फ़ारो रिसोट्टो के साथ बतख परोसें ।