स्किलेट नाशपाती केक
स्किलेट नाशपाती केक एक है शाकाहारी मिठाई। एक सेवारत में शामिल हैं 406 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 68 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, नमक, पिसी हुई अदरक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो अदरक-नाशपाती स्किलेट केक, नाशपाती दालचीनी-चीनी कड़ाही केक, तथा उल्टा मेपल नाशपाती अखरोट स्किलेट केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें । मध्यम गर्मी पर एक कच्चा लोहा कड़ाही में मक्खन की 1 छड़ी पिघलाएं ।
ब्राउन शुगर और कटा हुआ अदरक डालें और बीच-बीच में फेंटते हुए, मिश्रण के बुदबुदाने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
कटे हुए नाशपाती को कड़ाही में नीचे रखें, उन्हें केंद्र की ओर इशारा करते हुए तने के सिरों के साथ एक सर्कल में व्यवस्थित करें ।
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी और पिसी हुई अदरक को फेंटें और किसी भी गांठ को तोड़ दें; अलग रख दें ।
पैडल अटैचमेंट से लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में मक्खन और दानेदार चीनी की बची हुई छड़ी रखें । मध्यम गति पर हल्के और शराबी तक मारो, लगभग 3 मिनट । मिक्सर को रोकें और पैडल और कटोरे के किनारों को रबर स्पैटुला से खुरचें ।
अंडे और वेनिला जोड़ें और मध्यम गति पर हरा दें, जब तक कि शामिल न हो जाए, लगभग 1 मिनट । मिक्सर को रोकें और पैडल और कटोरे के किनारों को रबर स्पैटुला से खुरचें ।
आरक्षित आटे के मिश्रण का एक तिहाई जोड़ें, मिक्सर को कम करें, और तब तक मिलाएं जब तक कि आटा सिर्फ शामिल न हो जाए ।
आधा दूध डालें और केवल शामिल होने तक मिलाएँ । बचे हुए आटे के मिश्रण और दूध के साथ जारी रखें, प्रत्येक के बीच बारी-बारी से और आटे के साथ समाप्त करें, जब तक कि सभी सामग्री शामिल और चिकनी न हो जाएं । मिक्सर को रोकें, कटोरे को हटा दें, और किसी भी शेष आटे की धारियों को हाथ से हिलाएं, जिससे कटोरे के निचले हिस्से को खुरचना सुनिश्चित हो । नाशपाती के ऊपर बैटर को डोल करें और इसे एक समान परत में चिकना करें, पैन के किनारों से लगभग 1/2 इंच की सीमा छोड़ दें (बल्लेबाज पूरी तरह से नाशपाती को कवर नहीं कर सकता है) ।
केक के ऊपर और किनारों को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और केंद्र में डाला गया एक केक टेस्टर या टूथपिक साफ बाहर आ जाए (कई स्थानों का परीक्षण करें क्योंकि आप एक नाशपाती को मार सकते हैं), लगभग 30 से 35 मिनट ।
स्किलेट को वायर रैक में स्थानांतरित करें और इसे 20 मिनट तक ठंडा होने दें । कड़ाही की परिधि के चारों ओर एक पतला चाकू चलाएं और केक को एक बड़े सर्विंग प्लैटर पर पलटें (यदि कोई नाशपाती बाहर गिरती है, तो बस उन्हें वापस केक में व्यवस्थित करें) ।
वेजेज में काटें और परोसें ।