स्कैलप और वेजिटेबल गम्बो सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 15 सर्विंग्स बनाता है 290 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास हाथ में थाइम, वनस्पति तेल, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आलू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शकरकंद पाई एक मिठाई के रूप में । यह एक है सस्ती क्रियोल भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं हार्वेस्ट सब्जी स्कैलप, सब्जी गंबो, तथा झींगा और सब्जी गम्बो.
निर्देश
1
कुरकुरा होने तक एक डच ओवन में बेकन पकाना; कागज तौलिये पर नाली, पैन में टपकने को आरक्षित करना । बेकन को क्रम्बल करें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
डच ओवन
फ्राइंग पैन
2
पैन ड्रिपिंग में वनस्पति तेल जोड़ें; आटे में व्हिस्क । मध्यम-कम गर्मी पर कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक कि रूक्स कारमेल रंग (लगभग 25 मिनट) न हो ।
अजवाइन और अगले 3 सामग्री जोड़ें; कुक, लगातार सरगर्मी, 10 मिनट या निविदा तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवाइन
4
शोरबा और अगले 4 अवयवों में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 1 घंटा, कभी-कभी सरगर्मी करें और आवश्यकतानुसार स्किमिंग करें । भिंडी और अगली 3 सामग्री में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
भिंडी
5
मध्यम-उच्च गर्मी 3 से 4 मिनट या तरल वाष्पित होने तक एक बड़े कड़ाही में मक्खन में मशरूम डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
शोरबा मिश्रण में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
7
शोरबा में बेकन, स्कैलप्स और अगली 3 सामग्री जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 5 मिनट या जब तक स्कैलप्स नहीं हो जाते; बे पत्तियों को त्यागें ।
स्कैलप्स के लिए शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एंटिका शारदोन्नय (माउंटेन सिलेक्ट) । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।