स्कैलप्ड सीप
स्कैलप्ड ऑयस्टर को लगभग आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह पेस्केटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 63 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 360 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए शेक किए गए सीप, मक्खन, बटररी राउंड क्रैकर्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 26 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो स्कैलप्ड सीप, स्कैलप्ड सीप, तथा स्कैलप्ड सीप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक उथले बेकिंग डिश मक्खन।
ब्रेड क्रम्ब्स और क्रैकर क्रम्ब्स को मिलाएं, पिघले हुए मक्खन में हिलाएं ।
तैयार बेकिंग डिश के तल में क्रम्ब मिश्रण की एक पतली परत रखें ।
सीपों को टुकड़ों के ऊपर परत करें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
ऊपर से 2 बड़े चम्मच ऑयस्टर लिक्विड और 1 बड़ा चम्मच दूध डालें । दोहराएं फिर शेष परत मिश्रण के साथ शीर्ष परत को कवर करें ।
450 डिग्री फ़ारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) पर 30 मिनट तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
मेनू पर शंख? शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप कोशिश कर सकते हैं जेवियर मोनोट बोगरोगने लेस ग्रैंड्स कॉचर्स शारदोन्नय । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay]()
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures से तीन भूखंडों की सीमा Meursault के साथ बेल की उम्र 15 से 51 साल. मिट्टी मुख्य रूप से आर्गिल (मिट्टी) होती है, जो इस बौर्गोगेन ब्लैंक में वजन और बनावट लाती है । 2015 विंटेज पके तरबूज, हेज़लनट और नींबू कस्टर्ड की सुगंध दिखाता है, और पड़ोसी गांवों से वाइन की तुलना में व्यापक और अधिक बनावट वाला होता है । एजिंग छोटे फ्रेंच ओक बैरल टोस्ट और वेनिला के नोट उधार देते हैं । सफेद बरगंडी, इसकी समृद्धि, बनावट और टोस्टेड फ्लेवर जोड़े के साथ हल्की मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से और क्रीम-आधारित सॉस का प्रतिकार कर सकते हैं । गर्म जलवायु से ओक-वृद्ध शारदोन्नय खुद को ग्रील्ड मछली, स्टार्च, मक्खन और टोस्टेड नट्स के लिए अच्छी तरह से उधार देता है ।