सूखे फल भरवां पोर्क लोई
सूखे फल भरवां पोर्क लोई एक है लस मुक्त 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 450 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. के लिए $ 2.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । नींबू का रस, जड़ी-बूटियाँ, सुनहरी किशमिश, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सुनहरे किशमिश का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गोल्डन किशमिश के साथ सेब उखड़ जाती है एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 1 घंटा 20 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सूखे फल और नींबू के साथ मोरक्कन पोर्क लोई, सूखे फल और शाहबलूत भराई के साथ पोर्क लोई, तथा फल और अखरोट-भरवां पोर्क लोई.
निर्देश
एक सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर खुबानी, अंजीर और किशमिश मिलाएं ।
सेब का रस और चिकन शोरबा जोड़ें ।
ऋषि, मक्खन, अदरक, लहसुन और नींबू का रस जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । तब तक पकाएं जब तक कि फलों का पुनर्गठन न हो जाए और तरल आधे से कम हो जाए, लगभग 25 मिनट ।
फलों के मिश्रण को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में डालें और गाढ़ा और चिकना होने तक प्यूरी करें ।
एक तीक्ष्ण स्टील या लकड़ी के डॉवेल के साथ लोई के केंद्र के माध्यम से एक सुरंग बनाएं । अपनी उंगलियों का उपयोग करके सुरंग को चौड़ा करें । धातु की नोक से लगे पेस्ट्री बैग का उपयोग करके सॉस को उद्घाटन में इंजेक्ट करें । भरने को लोई के माध्यम से सभी तरह से जाना चाहिए । पोर्क को तेल, जड़ी-बूटियों, नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें । सभी पक्षों पर एक गर्म ग्रिल पर सूअर का मांस भूनें फिर एक बड़े बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें ।
पहले से गरम 375 डिग्री एफ ओवन में सेंकना । रोस्ट के केंद्र में डाले गए मांस थर्मामीटर को 160 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 35 से 45 मिनट तक भूनें ।
पोर्क रोस्ट को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें; पिनव्हील में नक्काशी करने से 10 मिनट पहले खड़े हो जाएं ।