सुगंधित झींगा और काजू करी
सुगंधित झींगा और काजू करी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 533 कैलोरी, 34g प्रोटीन की, तथा 32g वसा की. के लिए $ 4.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 123 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में चावल और भारतीय ब्रेड, अंगूठे के आकार का टुकड़ा अदरक, टमाटर और मक्खन की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 40 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और pescatarian आहार। यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 79 का ठोस चम्मच स्कोर%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया झींगा बिरयानी (सुगंधित और सुगंधित भारतीय चावल में चिंराट), सुगंधित चिकन करी, तथा नारियल टाइगर झींगा करी (Thengai Konju करी).
निर्देश
एक छोटे खाद्य प्रोसेसर, या मूसल और मोर्टार में प्याज, अदरक, लहसुन, मिर्च और धनिया के डंठल डालें और एक पेस्ट में मिलाएं । इस बीच, एक बड़े पैन में मक्खन या घी और तेल गरम करें ।
पैन में पेस्ट डालें और नरम होने के लिए 5 मिनट तक भूनें ।
गरम मसाला डालें और सुगंधित होने तक 2 मिनट तक पकाएँ ।
इस बीच, काजू को एक छोटे पैन में सुनहरा होने तक टोस्ट करें । खाद्य प्रोसेसर में आधा टिप और बारीक जमीन तक मिश्रण । बचे हुए काजू को अलग रख दें ।
पैन में मिश्रित काजू, टमाटर और चिकन स्टॉक डालें । सीजन और एक उबाल लाने के लिए, फिर गर्मी कम करें और उबाल लें, ढक्कन के साथ कवर करें, 45 मिनट के लिए ।
झींगे डालें और 2-3 मिनट तक गुलाबी होने तक पकाएँ, फिर दही और डबल क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । धनिया पत्ती और शेष काजू के साथ बिखेरें, और चावल और नान ब्रेड के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Maysaran Arsheen Pinot Gris. इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।