सुगंधित शाकाहारी पकौड़ी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सुगंधित शाकाहारी पकौड़ी आज़माएं । यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत $2.98 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 472 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गोजा की खाल, अदरक, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । टोफू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं टोफू चीज़केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शाकाहारी पकौड़ी, शाकाहारी सोई गौ "पानी पकौड़ी", तथा शाकाहारी चिक और पकौड़ी.
निर्देश
सबसे पहले टोफू स्लैब को पेपर टॉवल या कॉटन टॉवल में लपेटें, और ऊपर से भारी वजन जैसे कच्चा लोहा का छिलका रखें ।
अतिरिक्त पानी को दबाने के लिए 30 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर, एक कांटा का उपयोग करके, टोफू को एक बड़े कटोरे में चिकना होने तक मैश करें ।
दूसरा हाथ से काले मशरूम कैप को काट लें या उन्हें स्टील ब्लेड से लगे फूड प्रोसेसर में डालें । पानी के चेस्टनट को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और हाथ से या फ़ूड प्रोसेसर में बारीक काट लें ।
एक कटोरे में टोफू, काले मशरूम, पानी की गोलियां, गाजर और मसाला डालें । अच्छी तरह मिलाने के लिए चम्मच या अपने हाथों से जोर से हिलाएं ।
अंडे की जर्दी और 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च डालें और चिकना और चिपचिपा होने तक मिलाएँ ।
अगर फिलिंग बहुत ढीली है तो कॉर्नस्टार्च के एक और बड़े चम्मच में छिड़कें ।
प्रत्येक पकौड़ी त्वचा के केंद्र में भरने का बड़ा चमचा रखें और पानी या पीटा अंडे में डूबा हुआ उंगली के साथ किनारे को नम करें । आधा चाँद आकार बनाने के लिए मोड़ो । भरने और सील को घेरने के लिए किनारों को एक साथ दबाएं ।
तैयार पकौड़ी को एक बेकिंग शीट पर रखें जिसे कॉर्नस्टार्च से हल्के से धूल दिया गया हो ।
पांचवां एक बड़े बर्तन में 3 चौथाई पानी उबाल लें और एक तिहाई पकौड़ी डालें । एक बार जब पानी में उबाल आ जाए, तो मध्यम-उच्च गर्मी पर 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
एक छलनी के साथ पानी से निकालें और पके हुए पकौड़ी को एक सर्विंग प्लैटर पर रखें । निर्देशानुसार शेष पकौड़ी को दो और बैचों में पकाएं ।
मसालेदार डिपिंग सॉस के साथ परोसें ।
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