सिंगापुर चिली झींगे
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सिंगापुर चिली झींगे को आजमाएं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 504 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए $ 2.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास हाथ में टमाटर कैटसअप, चिली, स्कैलियन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । रोटी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कॉफी केक केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सिंगापुर मिर्च झींगे, फूलगोभी, चिकन और झींगे के साथ मसालेदार सिंगापुर नूडल्स, तथा पालक के साथ सिंगापुर चिली केकड़ा.
निर्देश
एक बाउल में सारी सामग्री को एक साथ फेंट लें और एक तरफ रख दें ।
झींगे की पीठ को काटें और काली आंतों की नस को हटा दें । एक तरफ सेट करें ।
एक कड़ाही या उथले सॉस पैन में उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
लहसुन डालें और 1 मिनट तक भूनें ।
मिर्च डालें और एक और मिनट के लिए भूनें ।
झींगे डालें और तब तक भूनें जब तक कि खोल थोड़ा लाल न हो जाए, लगभग 2 से 3 मिनट ।
सॉस डालें और गोले के लाल होने तक भूनें ।
अंडे को कड़ाही में तोड़ें और, एक कांटा का उपयोग करके, सॉस के माध्यम से अंडे को स्ट्रीक करें (यह एक महत्वपूर्ण कदम है, क्योंकि अंडे को सुंदर सोने और सफेद धारियों में होना चाहिए) । कुछ सेकंड के लिए सॉस को उबालें और गर्मी से निकालें । हलचल में scallions और नीबू का रस.
झींगे को एक थाली में स्थानांतरित करें, सीताफल से गार्निश करें, और फ्रेंच ब्रेड के टुकड़ों के साथ परोसें ।
नोट: यह व्यंजन मसल्स, केकड़ों या झींगा मछलियों के साथ भी अद्भुत है; या आप सभी समुद्री भोजन को एक साथ मिला सकते हैं । यह एक फ्रेंच सीफूड स्टू का सिंगापुर संस्करण है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर झींगा? की कोशिश के साथ बाँधना Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।