स्टेक और Hummus सैंडविच

स्टेक और हम्मस सैंडविच सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 59g प्रोटीन की, 39 ग्राम वसा, और कुल का 777 कैलोरी. के लिए $ 7.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. जैतून का तेल, जैतून का तेल, मेंहदी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह रेसिपी मिडल ईस्टर्न व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो Hummus क्लब सैंडविच, Hummus Lavash सैंडविच, तथा Hummus मैश किए हुए छोला सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ग्रिल या ग्रिल पैन को मध्यम उच्च पर प्रीहीट करें । एक कटोरे में प्याज, केला मिर्च और 1/3 कप अचार का रस डालें ।
एक और कटोरे में 3 से 4 बड़े चम्मच पानी के साथ ह्यूमस को चिकना और पकने तक फेंटें ।
अनाज के खिलाफ स्टेक को पतला काट लें, फिर क्रॉसवर्ड को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें । बचे हुए 3 बड़े चम्मच अचार का रस, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन के साथ एक तरफ पिट्स को ब्रश करें । ग्रिल, तेल से सना हुआ नीचे, हल्के से टोस्ट होने तक, लगभग 1 मिनट ।
ग्रिल से पिट्स निकालें और स्टेक के साथ शीर्ष करें ।
प्याज और मिर्च को सूखा लें; समान रूप से पिटों के बीच विभाजित करें । लेट्यूस के साथ शीर्ष और हम्मस सॉस के साथ बूंदा बांदी । यदि वांछित हो, तो गर्म सॉस के साथ शीर्ष ।
एक ग्रिल या ग्रिल पैन को उच्च पर गरम करें । एक खाद्य प्रोसेसर में जैतून, प्याज़, लहसुन, मेंहदी, लाल मिर्च के गुच्छे, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और 1/2 नींबू का रस डालें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
नमक और काली मिर्च के साथ एक कांटा और मौसम के साथ स्टेक को पियर्स करें । स्टेक पर 1 बड़ा चम्मच जैतून का मिश्रण रगड़ें, फिर लगभग 10 मिनट अलग रख दें । इस बीच, एक छोटे कटोरे में टमाटर, अजमोद, शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और शेष 1/2 नींबू के रस के साथ शेष जैतून का मिश्रण टॉस करें ।
स्टेक को एक तरफ से ब्राउन होने तक, लगभग 7 मिनट तक ग्रिल करें । मध्यम दुर्लभ के लिए लगभग 7 मिनट पलटें और पकाएं ।
स्टेक को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट आराम करें ।
आधे में काटें; स्टेक सैंडविच (दाईं ओर) के लिए एक आधा आरक्षित करें । शेष स्टेक को अनाज के खिलाफ पतला टुकड़ा करें और जैतून-टमाटर टेपेनेड के साथ शीर्ष करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है डेरियस सिग्नेचर मर्लोट । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 69 डॉलर है ।
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Darioush हस्ताक्षर Merlot
मध्यम 2008 के बढ़ते मौसम में थोड़ी मात्रा में परिपक्व, अत्यधिक केंद्रित मर्लोट की उपज हुई । परिणामी शराब घने, अभिव्यंजक अंधेरे फल– काले रास्पबेरी, चेरी और सूखे अंजीर की एक प्रोफ़ाइल प्रदान करती है जो अंधेरे कोको, नद्यपान और कोला के एक तंग कोर द्वारा समर्थित है । मीठे, रसीले टैनिन बनावट की जटिलता को जोड़ते हैं, जबकि एक सुंदर, लंबे फिनिश से मेंहदी, दालचीनी और ग्राहम क्रैकर के नोटों का पता चलता है । मिश्रण: 90% Merlot, 5% Cabernet सॉविनन, 5% Cabernet फ्रैंक