स्ट्रॉबेरी और व्हाइट चॉकलेट मूस टार्ट
स्ट्रॉबेरी और व्हाइट चॉकलेट मूस टार्ट सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 510 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. के लिए $ 1.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यदि आपके पास टैटार की क्रीम, चॉकलेट, बिना पका हुआ मैदा और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो स्ट्रॉबेरी और व्हाइट चॉकलेट मूस टार्ट, स्ट्रॉबेरी व्हाइट चॉकलेट मूस, तथा स्ट्रॉबेरी और व्हाइट चॉकलेट मूस केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्रोसेसर में आटा, चीनी और नमक मिलाएं ।
मक्खन जोड़ें और मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है जब तक पर/बंद बदल जाता है का उपयोग कर में कटौती.
मिश्रण करने के लिए छोटे कटोरे में अंडे की जर्दी और 1 बड़ा चम्मच बर्फ का पानी; प्रोसेसर में जोड़ें और नम गुच्छों के रूप में प्रक्रिया करें, अगर आटा सूखा है तो चम्मच से अधिक बर्फ का पानी मिलाएं । गेंद में आटा इकट्ठा; डिस्क में समतल ।
आटे की सतह पर आटे को 13 इंच के गोल बेल लें ।
हटाने योग्य तल के साथ आटा को 9 इंच व्यास वाले टार्ट पैन में स्थानांतरित करें । 1/2 इंच तक ट्रिम करें । डबल-मोटी पक्षों का निर्माण करते हुए, ओवरहांग को मोड़ो और पक्षों पर दबाएं । कांटा के साथ सभी पर पियर्स क्रस्ट । फ्रीज क्रस्ट 30 मिनट ।
पहले से गरम ओवन 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पन्नी के साथ लाइन क्रस्ट; सूखे सेम या पाई वजन के साथ भरें ।
क्रस्ट साइड हल्के भूरे रंग के होने तक, लगभग 25 मिनट तक बेक करें ।
पन्नी और सेम निकालें; क्रस्ट के माध्यम से पकाया जाता है और सुनहरा भूरा होने तक सेंकना, लगभग 20 मिनट लंबा । रैक पर पैन में पूरी तरह से ठंडा क्रस्ट ।
बड़े धातु के कटोरे में सफेद चॉकलेट और 1/4 कप व्हिपिंग क्रीम मिलाएं । उबलते पानी के सॉस पैन पर कटोरा सेट करें (कटोरे के नीचे पानी को छूने की अनुमति न दें) और तब तक हिलाएं जब तक कि चॉकलेट पिघल और चिकनी न हो जाए ।
पानी के ऊपर से कटोरा निकालें; चॉकलेट मिश्रण को गुनगुना होने तक, लगभग 15 मिनट तक ठंडा करें ।
चोटियों के रूप में बड़े कटोरे में शेष 1 कप व्हिपिंग क्रीम और वेनिला को मारो । साफ सूखे बीटर्स का उपयोग करके, मध्यम कटोरे में टैटार की क्रीम के साथ अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें लेकिन सूखा नहीं । चॉकलेट मिश्रण में गोरों को मोड़ो, फिर व्हीप्ड क्रीम में मोड़ो ।
मिश्रण को ठंडा क्रस्ट में स्थानांतरित करें; चिकना शीर्ष । रात भर सर्द।
छोटे सॉस पैन में जाम और नींबू का रस मिलाएं; जाम पिघलने तक मध्यम गर्मी पर सरगर्मी, उबाल लाने के लिए ।
गर्मी से निकालें । कटा हुआ स्ट्रॉबेरी को संकेंद्रित हलकों में व्यवस्थित करें ।
पिघले हुए जाम मिश्रण के साथ जामुन ब्रश करें । 2 घंटे तक चिल टार्ट करें और परोसें ।