स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब एंजेल केक
यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 71 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 352 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रबर्ब, रिकोटा पनीर, स्ट्रॉबेरी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्ट्रॉबेरी रूबर्ब दही केक स्ट्रॉबेरी रूबर्ब रम सॉस के साथ, स्ट्रॉबेरी एंजेल केक, तथा स्ट्रॉबेरी एंजेल केक.
निर्देश
ओवन रैक को निम्नतम स्थिति में ले जाएं (अन्य रैक निकालें) ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें अतिरिक्त बड़े ग्लास या धातु के कटोरे में, केक मिश्रण, पानी और नारंगी छील को इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ कम गति 30 सेकंड पर हराया; मध्यम गति 1 मिनट पर हराया ।
बिना ग्रीस किए 10 इंच के एंजेल फूड (ट्यूब) केक पैन में डालें । (फ्लुटेड ट्यूब केक पैन या 9 इंच के एंजेल फूड पैन या बैटर का इस्तेमाल न करें । )
37 से 47 मिनट तक बेक करें या जब तक कि ऊपर से गहरा सुनहरा भूरा न हो जाए और दरारें बहुत सूखी और चिपचिपी न हों । अंडरबेक न करें । तुरंत पैन को कांच की बोतल पर उल्टा कर दें जब तक कि केक पूरी तरह से ठंडा न हो जाए, लगभग 2 घंटे ।
इस बीच, 2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, एक प्रकार का फल, 1/2 कप दानेदार चीनी और संतरे का रस मिलाएं । मध्यम गर्मी 10 मिनट पर कुक, कभी कभी सरगर्मी। 15 मिनट ठंडा करें । 1 1/2 कप स्ट्रॉबेरी में हिलाओ। 4 बूंदों में हिलाओ भोजन का रंग यदि गहरा लाल रंग वांछित है । लगभग 1 घंटे रेफ्रिजरेट करें ।
ठंडा मध्यम कटोरे में, नरम चोटियों के रूप में उच्च गति पर व्हिपिंग क्रीम और 3 बड़े चम्मच चीनी को हराया । बड़े कटोरे में, रिकोटा पनीर और 1/4 कप पाउडर चीनी को मध्यम गति पर फूलने तक फेंटें । व्हीप्ड क्रीम में मोड़ो।
केक के किनारों के चारों ओर चाकू चलाएं; पैन से निकालें ।
3 परतें बनाने के लिए केक को क्षैतिज रूप से काटें । भरने के साथ परतें भरें । फ्रॉस्टिंग के साथ फ्रॉस्ट साइड और केक के ऊपर । केक के ऊपर 1/2 कप स्ट्रॉबेरी की व्यवस्था करें । रेफ्रिजरेटर में कवर स्टोर ।