सिट्रस-बेसिल ड्रेसिंग के साथ तिरछी ग्रिल्ड झींगा, अरुगुला और संतरे का सलाद

सिट्रस-बेसिल ड्रेसिंग के साथ तिरछी ग्रिल्ड झींगा, अरुगुला और संतरे का सलाद
सिट्रस-बेसिल ड्रेसिंग के साथ तिरछी ग्रिल्ड झींगा, अरुगुला और संतरे का सलाद एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 224 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंगूर टमाटर, साइट्रस-तुलसी ड्रेसिंग, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं ग्रील्ड-प्याज और नारंगी सलाद के साथ साइट्रस-मसालेदार झींगा, ऑरेंज, एंडिव, बेबी अरुगुलन और रेडिकियो के साथ ग्रिल्ड झींगा सलाद, तथा साइट्रस ड्रेसिंग के साथ अरुगुला सलाद.

निर्देश

1
पील चिंराट, पूंछ पर छोड़ रहा है; यदि वांछित है, तो डेविन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
2
नमक और काली मिर्च छिड़कें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट 12 इंच के धातु के कटार । कटार पर धागा झींगा; जैतून के तेल से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1/3 कप टर्की ग्रेवी, गर्म किया हुआ1/3 कप टर्की ग्रेवी, गर्म किया हुआ
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewersधातु Skewers
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
3
ग्रिल, ग्रिल ढक्कन के साथ कवर, मध्यम-उच्च गर्मी (350 से 40) पर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
4
प्रत्येक तरफ 3 मिनट या जब तक झींगा गुलाबी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
5
एक मध्यम कटोरे में साइट्रस-तुलसी ड्रेसिंग और झींगा के आधे हिस्से को मिलाएं, कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
6
अरुगुला, सौंफ और शेष ड्रेसिंग को मिलाएं । साग को समान रूप से 4 प्लेटों में विभाजित करें । झींगा, प्याज, नारंगी वर्गों और टमाटर के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी स्लाइसनारंगी स्लाइस
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
ग्रीन्सग्रीन्स
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
7
शराब नोट: नापा वैली वाइनमेकर जेफ मॉर्गन सोलो का उत्पादन करता है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
8
रोजा, एक सूखी कैलिफोर्निया रोस, और वाचा, एक कोषेर कैबरनेट सॉविनन । जेफ ने डीन एंड डेलुका: द फूड एंड वाइन कुकबुक और वर्किंग पेरेंट्स कुकबुक लिखा । उनकी हाल ही में लिखी गई वाइन बुक, रोस, दुनिया की सबसे बहुमुखी शराब के लिए एक गाइड, मई में बुकस्टोर्स में दिखाई दी । नीचे, जेफ इस स्वादिष्ट झींगा नुस्खा के साथ शराब जोड़े ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
9
स्मोकी झींगा, टैंगी अरुगुला, और साइट्रस फ्लेवर का एक कॉर्नुकोपिया संतरे की मिठास और सौंफ के सूक्ष्म नद्यपान नोटों में सुंदर संतुलन पाता है । जर्मनी में, वे वाइन बनाते हैं जो चमक, सुंदर फलों के स्वाद और मिठास का एक समान रूप से शानदार मिश्रण प्रदान करते हैं । जर्मनी के मोसेल से कोई भी अच्छा रिस्लीन्ग यहां अच्छा करेगा । आमतौर पर, ये वाइन अल्कोहल में कम होती हैं, जो उन्हें और अधिक आदर्श बनाती हैं । मुलर शाराज़ोफबर्गर रिस्लीन्ग काबिनेट (लगभग $30) का प्रयास करें । - जेफ मॉर्गन
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्मार्टीज कैंडीजस्मार्टीज कैंडीज
रिस्लीन्गरिस्लीन्ग
शराबशराब
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
4 संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए4 संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन, साथ ही 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ नहीं1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन, साथ ही 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ नहीं

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर21
पत्रिका
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