सौतेले रेडिकियो
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए सौतेले रेडिकियो को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 200 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.34 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. रेडिकियो, अजवायन, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो सॉटेड रेडिकियो के साथ पिज्जा, शहद और बाल्समिक सिरका के साथ सईद रेडिकियो, तथा सॉटेड रेडिकियो और बकरी पनीर ब्रूसचेट्टा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रेडिकियो के प्रत्येक सिर को आधी लंबाई में काटें, फिर प्रत्येक आधे को 4 वेजेज में काटें । (कोर को बरकरार रखें; वे वेजेज को एक साथ रखने में मदद करेंगे । ) एक तरफ सेट करें । एक छोटे कटोरे में, सिरका, लहसुन, नमक, काली मिर्च, एंकोवी (यदि उपयोग कर रहे हैं), और 3 बड़े चम्मच तेल को एक साथ फेंटें; एक तरफ रख दें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में बचा हुआ तेल गरम करें ।
रेडिकियो को एक ही परत में डालें और 3 मिनट तक पकाएं । रेडिकियो को पलट दें, विनैग्रेट और अजवायन डालें, और रेडिकियो के नरम और थोड़ा ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट और पकाएं ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।