संतरे, शहद और टोस्टेड-बादाम क्रस्ट के साथ क्रीम टार्ट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए संतरे, शहद और टोस्टेड-बादाम क्रस्ट के साथ क्रीम टार्ट दें । के लिए प्रति सेवारत 76 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 328 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 11 प्रशंसक हैं । बादाम, अंडे की जर्दी, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो टोस्टेड बादाम क्रस्ट के साथ चॉकलेट चेरी टार्ट (लस मुक्त , पैलियो + शाकाहारी), इलायची क्रीम और बादाम क्रस्ट के साथ लस मुक्त आड़ू, बेर, रास्पबेरी तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ब्रश के साथ 9 इंच व्यास तीखा पैन के नीचे(पक्षों नहीं) पर पिघला हुआ मक्खनहटाने योग्य नीचे। आटा, बादाम,चीनी, और नमक को प्रोसेसर में तब तक ब्लेंड करें जब तक कि नट्स न हो जाएबारीक जमीन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादाम
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
नट
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखा रूप
2
6 बड़े चम्मच कटा हुआ जोड़ेंमक्खन। तब तक ब्लेंड करें जब तक मिश्रण मोटे जैसा न हो जाए ।
3
जर्दी जोड़ें। आटा आने तक ब्लेंड करेंएक साथ नम गुच्छों में । पैन के नीचे और ऊपर की तरफ आटा दबाएं । कांटा के साथ सभी पर पियर्स आटा । फ्रीज तकफर्म, कम से कम 30 मिनट । आगे क्या: 1 दिन आगे कर सकते हैं । जमे हुए रखें।
क्रस्ट को रैक में स्थानांतरित करें औरपूरी तरह से ठंडा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
1
जगह 2छोटे कप में चम्मच पानी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
2
छिड़कनाजैलैटिन ओवर।
3
जिलेटिन के नरम होने तक,10 से 12 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिलेटिन
4
व्हिस्क यॉल्क्स, चीनी, कॉर्नस्टार्च, औरमध्यम कटोरे में नारंगी छील मिश्रण करने के लिए । भारी मध्यम सॉस पैन में उबालने के लिए दूध लाओमध्यम गर्मी पर । धीरे-धीरे गर्म दूध को फेंटेंयोक मिश्रण के लिए । उसी सॉस पैन पर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्च
चीनी
अंडे की जर्दी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
5
कस्टर्ड के गाढ़ा होने और उबलने तक,लगभग 2 मिनट तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कस्टर्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6
गर्मी से निकालें ।
7
घुलने तक जिलेटिन मिश्रण और व्हिस्क जोड़ेंऔर कस्टर्ड चिकना है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कस्टर्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
कस्टर्ड को दूसरे माध्यम में स्थानांतरित करेंकटोरा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कस्टर्ड
9
कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, हिलाएंकभी-कभी, लगभग 30 मिनट (कस्टर्ड होगाबहुत मोटी हो) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कस्टर्ड
10
चोटी तक मध्यम कटोरे में क्रीम मारो । फार्म ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
चिकनी होने तक व्हिस्क कस्टर्ड । 3 अतिरिक्त में कस्टर्ड में फोल्ड क्रीम।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कस्टर्ड
क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
12
भरने को क्रस्ट में स्थानांतरित करें । भरने तक चिल टार्टसेट्स, कम से कम 3 घंटे और 8 घंटे तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
13
प्रत्येक के ऊपर और नीचे 1/3 इंच काटेंनारंगी । फ्लैट अंत पर 1 नारंगी खड़े हो जाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी
14
कटऑफ सभी छील और पिथ, समोच्च के बादफल । कटोरे पर काम करना, बीच में कटौतीझिल्ली, नारंगी खंडों को जारी करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी स्लाइस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
15
धीरे से छोटे चाकू की नोक को बीच में स्लाइड करेंक्रस्ट को ढीला करने के लिए क्रस्ट और पैन के किनारे । पुशअप टार्ट पैन बॉटम, रिलीजिंग टार्ट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखा रूप
चाकू
फ्राइंग पैन
16
टार्ट को वेजेज में काटें ।
17
स्थानांतरण टोपलेट्स। कई नारंगी खंडों की व्यवस्था करेंटार्ट के प्रत्येक पच्चर को ऊपर करें; शहद के साथ बूंदा बांदीऔर सेवा करते हैं ।